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酒款
精品威士忌

Swings & Roundabouts Life of Riley Cabernet - Merlot, Margaret River, Australia
樂(lè)園安逸生活卡本內(nèi)-梅洛混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
樂(lè)園酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
釀酒葡萄:
卡本內(nèi)   梅洛   設(shè)拉子   馬爾貝克  
風(fēng)味特征:
活潑
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“樂(lè)園安逸生活卡本內(nèi)-梅洛混釀紅葡萄酒(Swings & Roundabouts Life of Riley Cabernet - Merlot, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這款酒由78%的卡本內(nèi)(Cabernet)、15%的梅洛(Merlot)、5%的西拉(Shiraz)和1%的馬爾貝克(Malbec)混釀而成。釀造此酒的葡萄在完全成熟之后由人工采摘下來(lái),之后分開(kāi)發(fā)酵,再置入法國(guó)和美國(guó)混合橡木桶中熟成一年。此酒呈深紫紅色,中心有黑櫻桃色,帶有成熟李子和摩卡的味道。此酒單寧細(xì)膩,適合與陳年切達(dá)干酪、肉類(lèi)和野味搭配佐餐。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
樂(lè)園酒莊(Swings & Roundabouts)
樂(lè)園酒莊(Swings & Roundabouts) 樂(lè)園酒莊(Swings Roundabouts)位于澳大利亞西澳州(Western Australia)瑪格利特河(Margaret River)產(chǎn)區(qū)的北部,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家四星級(jí)的家族式酒莊。  樂(lè)園酒莊由布萊恩·弗萊徹(Brian Fletcher)創(chuàng)建于2004年。最初,樂(lè)園酒莊釀造的葡萄酒產(chǎn)量并不高,后來(lái)隨著釀造技術(shù)的日益嫻熟與經(jīng)驗(yàn)的積累,樂(lè)園酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
卡本內(nèi)(Cabernet)
卡本內(nèi)(Cabernet) 卡本內(nèi)(Cabernet)是對(duì)紅葡萄品種品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的一種簡(jiǎn)單叫法。在意大利東北部卡本內(nèi)的許多法定產(chǎn)區(qū)(Cabernet DOC)內(nèi),卡本內(nèi)的真實(shí)身份并沒(méi)有做嚴(yán)格的區(qū)分,不過(guò)實(shí)際上,大多數(shù)時(shí)候它是指品麗珠。而在其他地方,卡本內(nèi)更多的是指赤霞珠。 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Q笮詺夂?,與波爾多的氣候非常相似?! ‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個(gè)來(lái)澳… 【詳情】
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