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酒款
龍諭酒莊

斯蒂芬羅斯酒莊
Stephen Ross Wine Cellars

斯蒂芬羅斯酒莊介紹  THE PROFILE

        斯蒂芬羅斯酒莊(Stephen Ross Wine Cellars)位于美國(guó)加利福尼亞州的法定種植區(qū)(American Viticultural Area, AVA)——艾德娜山谷(Edna Valley)產(chǎn)區(qū),此地瀕臨太平洋,溫暖的地中海氣候延長(zhǎng)了葡萄的生長(zhǎng)期,也使這里釀造出的葡萄酒擁有獨(dú)特濃郁的味道。
 
  斯蒂芬羅斯酒莊是由斯蒂芬·羅斯·多利(Stephen Ross Dooley)于1994年創(chuàng)立的,同時(shí)他也是酒莊的釀酒師。2001年,斯蒂芬開發(fā)了位于艾德娜山谷的石科拉爾葡萄園(Stone Corral Vineyard),該葡萄園與塔利葡萄園(Talley Vineyards)一樣都主要種植黑皮諾(Pinot Noir)。此外,斯蒂芬羅斯酒莊用于釀酒的葡萄還有一部分種植在奧比安葡萄園(Aubaine Vineyard)、比安納賽德葡萄園(Bien Nacido Vineyard)、但丁杜司葡萄園(Dante Dusi Vineyard)等。這些葡萄園的地理位置優(yōu)越,受海洋性氣候的影響,具有典型的中南部沿海地域特點(diǎn)和獨(dú)特的微氣候,延長(zhǎng)了葡萄的生長(zhǎng)時(shí)間,非常有利于園區(qū)里的葡萄的生長(zhǎng)與種植。
 
  斯蒂芬羅斯酒莊種植的葡萄品種有黑皮諾、霞多麗(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)、小西拉(Petite Sirah)等。斯蒂芬羅斯酒莊始終秉持著“保證葡萄酒最高質(zhì)量”這一信條,一直堅(jiān)持采用傳統(tǒng)的手工工藝釀造葡萄酒,并堅(jiān)信品質(zhì)可以決定一切。斯蒂芬羅斯酒莊的葡萄酒同樣能反映出斯蒂芬作為一名釀酒師的熱情。
 
  斯蒂芬羅斯酒莊釀造的多款葡萄酒都曾多次獲得好評(píng),其中斯蒂芬羅斯石科拉爾園黑皮諾紅葡萄酒(Stephen Ross Stone Corral Vineyard Pinot Noir, Edna Valley, USA)獲得《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)93分的高評(píng)分,斯蒂芬羅斯但丁杜司園紅葡萄酒(Stephen Ross Dante Dusi Vineyard Zinfandel, Paso Robles, USA)曾獲得《酒窖追蹤》(Cellar Tracker)92分的高評(píng)分。
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