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酒款
龍諭酒莊

Southern Highland Wines SHW Estate Pinot Noir, Southern Highlands, Australia
蘇頓園酒莊精選系列黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
蘇頓園酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南部高地 Southern Highlands
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
鮮樹莓 紫羅蘭 迷迭香 松露 黑可可
酒款年份:
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“蘇頓園酒莊精選系列黑皮諾紅葡萄酒(Southern Highland Wines SHW Estate Pinot Noir, Southern Highlands, Australia) ”的酒款綜述
這款酒選用南部高地的黑皮諾釀造,具有新鮮樹莓、紫羅蘭、肉桂、迷迭香和松露的香氣。這款酒在法國(guó)和匈牙利橡木桶熟化了14個(gè)月,形成了黑可可,摩卡和肉桂的復(fù)雜風(fēng)味,酒體適中,單寧柔滑,余味輕盈悠長(zhǎng)。這款酒最好搭配粵菜、泰國(guó)菜、印度菜、意大利菜。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蘇頓園酒莊(Southern Highland Wines) 蘇頓園酒莊(Southern Highland Wines)是一座集美酒、美食和旅游為一體的度假酒莊,位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales )的南部高地(Southern Highlands)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。蘇頓園酒莊由三個(gè)大家族共同經(jīng)營(yíng)管理,分別是羅西(Rossi)、科拉迪(Corradi)和克羅瑞迪(Colloridi)家族。這些家族都是意大利的后裔,他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南部高地(Southern Highlands) 圖片來源:www.cherrytreehill.com.au南部高地是澳大利亞新南威爾士州東南角落的葡萄酒產(chǎn)區(qū),是南部海岸種植區(qū)域的兩個(gè)官方產(chǎn)區(qū)之一,距離新南威爾士州首府城市悉尼僅有1個(gè)小時(shí)的車程,距離首都堪培拉也只有2個(gè)小時(shí)的車程。南部高地的葡萄種植業(yè),開始于20世紀(jì)七八十年代,目前所種植的葡… 【詳情】
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