羅塔里酒莊（Rotari）位于意大利多洛米蒂山脈（Dolomites）的中心地帶，坐落在梅佐考羅那集團（Mezzacorona）6,000英畝的葡萄園中。羅塔里酒莊是特倫托起泡酒（Trentodoc）的代表，這款酒一般至少需要陳釀24個月或以上，其酒體飽滿、口感溫和，散發(fā)出蕎麥面包和金色蘋果的芳香。
相傳，羅塔里酒莊的名字來自于倫巴第國王羅塔里（Lombard “King Rotari”），他曾多次征戰(zhàn)特倫托地區(qū)，并最終征服了整個意大利的北部地區(qū)。羅塔里的名字因公元643年頒布的“倫巴第法令”而流傳至今。
羅塔里酒莊所在的多洛米蒂山脈所具有的特殊山地氣候和清新的微風，非常適合霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄的生長。這里出產(chǎn)的霞多麗果味濃郁，而黑皮諾則口感豐富、層次分明。當?shù)丶儍舻沫h(huán)境、獨特的風土和適宜的微氣候，造就了特倫托起泡酒別具一格的風味和特色。酒莊的葡萄園是由當?shù)氐钠咸逊N植戶聯(lián)合羅塔里酒莊的農(nóng)學家們共同管理和維護，以確保葡萄在生長過程中能得到無微不至的關懷和照顧。
羅塔里酒莊配備了最先進的釀酒設備，掌握了最前沿的起泡酒傳統(tǒng)釀造法，從基酒、轉瓶、去酵母到最終送到客人手中，其中的每一個環(huán)節(jié)都讓人無可挑剔，最大程度地確保了特倫托起泡酒的優(yōu)良品質。酒莊的酒窖可以同時容納800萬瓶酒在里面陳釀。
羅塔里酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Rotari Brut、Rotari Rose、Rotari Flavio等，深受廣大消費者的喜愛。
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