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酒款
逃牛嶺

羅德尼斯特朗酒莊
Rodney Strong

羅德尼斯特朗酒莊介紹  THE PROFILE

羅德尼斯特朗酒莊(Rodney Strong)位于美國加利福尼亞州的索諾瑪(Sonoma County)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的酒莊之一。

       羅德尼斯特朗酒莊的歷史可以追溯到100多年以前,它的建立起源于一個家族對葡萄酒釀造的執(zhí)著追求。1905年,現(xiàn)任莊主湯姆·克萊恩(Tom Klein)的曾祖父大衛(wèi)·克萊恩(David Klein)和曾祖母瑪麗·克萊恩(Mary Klein)帶著他們的3個兒子從紐約市遷居到舊金山。1927年,酒莊的創(chuàng)建人羅德·斯特朗(Rod Strong)出生于華盛頓州(Washington)的卡默斯(Camas)。他人生中的第一個愛好是舞蹈,并成為一個職業(yè)舞蹈家。1959年,羅德正式從職業(yè)舞蹈生涯中退役,與他的舞伴夏洛特·安·文森(Charlotte Ann Winson)結(jié)了婚,并計劃開始新的職業(yè)釀酒生涯。夫妻倆移居到北加州,在那里他們購買了一個百年老宅,并開始制作他們第一個年份葡萄酒。最初的時候,羅德購買散裝葡萄酒經(jīng)混合后裝瓶出售。

       1962年,羅德購買了索諾瑪縣(Sonoma County)溫莎(Windsor)產(chǎn)區(qū)的世紀之交酒莊(Turn-of-the-century Winery)及其159畝的葡萄園。在那里,他開始學(xué)習(xí)如何種植葡萄樹和釀造葡萄酒。他不僅改種了葡萄園里的霞多麗葡萄樹,而且使得這里發(fā)展成為白堊山AVA(Chalk Hill AVA)。1968年,羅德決定進一步投資葡萄園,他在俄羅斯河谷(Russian River Valley)又購買了新的葡萄園。在當(dāng)時,索諾瑪縣有很多著名的乳品廠和果園,僅有為數(shù)不多的幾處葡萄園。但是根據(jù)加州大學(xué)戴維斯分校的資料,羅德購買并種植了幾處地理位置最好的黑皮諾葡萄園。1970年,羅德又斥巨資在俄羅斯河谷修建了新的釀酒廠。

       1979年,羅德·斯特朗選用了里克·塞爾(Rick Sayre)擔(dān)任入羅德尼斯特朗酒莊的釀酒師。同年,湯姆·克萊恩(Tom Klein)在斯坦福大學(xué)獲得了MBA學(xué)位,并進入國際管理咨詢公司——麥肯錫公司(McKinsey & Company)工作。他被麥肯錫公司派來評估羅德尼斯特朗酒莊未來的發(fā)展?jié)摿?,在此期間,湯姆遇到了羅德·斯特朗和里克·塞爾。1983年,俄羅斯河谷成為美國官方指定的AVA產(chǎn)區(qū);1984年,亞歷山大谷(Alexander Valley)也緊隨其后,獲得了AVA產(chǎn)區(qū)的資格。

       1989年,基于對葡萄酒的熱愛,湯姆說服了家人收購了羅德尼斯特朗酒莊。在接下來的10年間,克萊恩(Klein)家族出巨資不僅購買了新發(fā)酵罐、新釀酒設(shè)備和新橡木桶,而且整修了原來的酒窖和倉庫,并新修建了一個有10萬平方英尺面積的發(fā)酵室。1998年,羅德尼斯特朗酒莊又引進了全集群壓力機和不銹鋼旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐。1999年,酒莊又建成了可以容納下40,000萬個法國小橡木桶和美國橡木桶的新酒窖。

       隨著釀酒設(shè)備的更新和釀酒技術(shù)的提高,酒莊出產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量顯著提高,并越來越受到全球葡萄酒愛好者和消費者的歡迎。其葡萄酒銷量從1989年的69,000箱增長到20世紀90年代末的500,000箱,而如今其比較流行的葡萄酒都需要提前預(yù)訂。出于對打造世界級葡萄酒的不懈追求,湯姆和里克一直嘗試著釀造具有波爾多風(fēng)格的混合葡萄酒。如今,酒莊主要出產(chǎn)五種經(jīng)典的波爾多葡萄酒,它們分別是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlo)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc)。

       到21世紀初,克萊恩家族在亞歷山大谷、俄羅斯河谷、白堊山和索諾瑪海岸一共擁有7處葡萄園。2001年,出于對這些葡萄園管理和栽培的需要,羅德尼斯特朗酒莊聘請了經(jīng)驗豐富的釀酒師道格·麥克羅伊(Doug McIlroy)為葡萄園的管理者,負責(zé)葡萄樹的種植工作。

       21世紀,克萊恩家族繼續(xù)著酒莊前進的步伐。2003年,他們?yōu)榫魄f新安裝了一個大型太陽能電池板系統(tǒng),這在葡萄酒行業(yè)中是率先之舉。為了保護葡萄園的土地和周圍環(huán)境,羅德尼斯特朗酒莊一直堅持大力發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè),并成為一個魚友養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)組織的會員,還多次獲得“綠色企業(yè)獎”。

       2005年,酒莊新建了許多小而精的酒窖。湯姆引導(dǎo)酒莊開始生產(chǎn)小批量的精品葡萄酒。為了實現(xiàn)這一目標,道格特別聘請了貝靈哲酒莊的葡萄栽培專家鮑勃·豪爾(Bob Steinhauer)來研究風(fēng)土,以幫助酒莊栽培出品質(zhì)最好的葡萄。與此同時,湯姆和里克也特別聘請了知名釀酒顧問大衛(wèi)·雷米(David Ramey)來指導(dǎo)如何釀造各具特色的世界級葡萄酒。2008年,洛克威赤霞珠葡萄酒(Rockaway Cabernet Sauvignon)首次發(fā)行。這款葡萄酒是羅德尼斯特朗酒莊用采摘自位于亞歷山大谷東部丘陵洛克威葡萄園(Rockaway Vineyard)的赤霞珠所釀出的第一個年份精品酒。

       2009年,是酒莊具有里程碑性質(zhì)的一年,這一年不僅是酒莊成立的50周年,也是里克·塞爾擔(dān)任酒莊釀酒師的30周年,更是克萊恩家族成為酒莊東家的20周年。也正是在這一年,由于前期的不斷努力和投資,一直走可持續(xù)發(fā)展路線的羅德尼斯特朗酒莊成為索諾瑪縣的第一個“碳中性酒莊(carbon neutral winery)”。

       1974年,酒莊發(fā)布了索諾瑪縣的第一個單一葡萄園赤霞珠葡萄酒——亞歷山大皇冠赤霞珠葡萄酒(Alexander’s Crown Cabernet Sauvignon)。1977年,酒莊發(fā)布了第一款白堊山霞多麗葡萄酒(Chalk Hill Vineyard Chardonnay)。2010年,酒莊又首次發(fā)行了兄弟嶺赤霞珠葡萄酒(Brothers Ridge Cabernet Sauvignon)。2011年,酒莊又推出了改良后的亞歷山大皇冠赤霞珠葡萄酒(Alexander’s Crown Cabernet Sauvignon)。

       如今,羅德尼斯特朗酒莊因為不斷地創(chuàng)新而早已發(fā)展成為加州最受人尊敬的酒莊之一。酒莊一直信守的理念就是“要想做出世界一流的葡萄酒,它不僅需要很大的葡萄園,還需要先進的釀酒設(shè)備,以及一個堅定且充滿激情的釀酒團隊,這里沒有捷徑可走”。

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