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酒款
賀蘭芳華酒莊

Rockcliffe Quarram Rocks Shiraz Cabernet, Great Southern, Australia
羅克巖夸拉姆巖葡萄酒西拉赤霞珠混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：6990

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
羅克巖酒莊
產區(qū)：
澳大利亞 Australia > 大南部地區(qū) Great Southern
釀酒葡萄：
設拉子   赤霞珠  
酒款年份：
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關于“羅克巖夸拉姆巖葡萄酒西拉赤霞珠混釀干紅葡萄酒(Rockcliffe Quarram Rocks Shiraz Cabernet, Great Southern, Australia) ”的酒款綜述
這款干紅葡萄酒由60%的赤霞珠和40%的西拉混釀而成，散發(fā)著濃郁的李子、黑加侖和黑莓的香氣，并伴隨著橡木桶所帶來的吐司、肉桂和肉豆蔻的味道。酒體中等，酸度平衡，果香十分濃郁，余味悠長并帶有黑巧克力的絲滑口感。這款酒適宜搭配脆皮鴨胸肉。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
羅克巖酒莊(Rockcliffe)
羅克巖酒莊(Rockcliffe) 羅克巖酒莊（Rockcliffe）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的大南部地區(qū)（Great Southern），是該產區(qū)內一座享有盛名的酒莊。酒莊從2013年起至今，每年都被著名酒評家詹姆士·韓禮德（James Halliday）所著的《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）評為“五星級酒莊”?！　×_克巖酒莊的前身是… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
大南部地區(qū)(Great Southern) 大南部地區(qū)是澳大利亞西澳州一個面積較大的葡萄酒產區(qū)，是西澳州許多較為成功且極具個性的葡萄酒廠的所在地。該產區(qū)瀕臨西澳州的南部海域，西側以米爾湖（Lake Muir）為界，東側以帕拉納普河（Pallanup River）為界。產區(qū)內部有5個子產區(qū)——阿伯尼（Albany）、丹麥（Denmark）、法蘭克… 【詳情】
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