拉卡羅酒莊(Raccro)位于意大利弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)大區(qū)的科利奧(Collio),是一座家族經(jīng)營式的精品酒莊。
酒莊的故事始于1928年,朱塞佩·拉卡羅(Giuseppe Raccaro)就決定從納蒂松山谷(Natisone Valleys)搬到離圣瑪麗亞·阿波羅尼亞教堂(Santa Maria Apollonia)僅幾步之遙的農(nóng)舍。農(nóng)舍位于夸林山(Monte Quarin)山腳,可以俯瞰科爾蒙斯(Cormons)。正是在教堂周圍的葡萄園里,朱塞佩·拉卡羅的兒子馬里奧(Mario)開始專門從事葡萄種植和葡萄酒貿(mào)易。
1986年,馬里奧的兒子達里奧(Dario)決定投身于優(yōu)質(zhì)葡萄酒的釀造事業(yè)中。如今,達里奧與妻子達利拉(Dalila)、兩個兒子保羅(Paolo)和盧卡(Luca)一起,全身心地投入到葡萄園中,以充分尊重自然的葡萄園管理,釀造出能夠忠實表達風(fēng)土的葡萄酒。
酒莊占地7公頃,葡萄園位于科利奧最著名的地區(qū)之一——夸林山的山坡上,這里一直種植著葡萄樹。這里的土壤主要由泥灰?guī)r和砂巖組成,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“Ponca”。這些土壤賦予了葡萄酒重要的個性特征。酒莊旗艦酒款的釀酒葡萄主要集中在科爾蒙斯(Cormons)和布拉扎諾(Brazzano)之間的地區(qū),葡萄樹樹齡都在50年以上。
酒莊一直致力于對葡萄園精心呵護,踐行可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念。此外,酒莊非常重視土壤和自然的循環(huán)與平衡,遵循自然的節(jié)奏和季節(jié)的更替,以釀造出具有傳統(tǒng)特色、蘊含豐富歷史的科利奧葡萄酒。
目前,酒莊共出品四款葡萄酒,其中包括三款白葡萄酒和一款紅葡萄酒。