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酒款
仁益源酒莊

皮索尼酒莊
Pisoni Estate

皮索尼酒莊介紹  THE PROFILE

皮索尼酒莊(Pisoni Estate)位于美國加州蒙特利縣(Monterey County),以其出產(chǎn)的經(jīng)典黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。

  1982年,莊主加里·皮索尼(Gary Pisoni)在圣路西亞高地(Santa Lucia Highlands)栽培了5英畝的黑皮諾,后又逐漸將葡萄園的面積增加至45英畝且風(fēng)味不同園區(qū),而每一個園區(qū)都擁有獨特的土壤和氣候條件。酒莊生產(chǎn)的葡萄多數(shù)都賣給了該產(chǎn)區(qū)的其他酒莊,用作自用的僅有5英畝的黑皮諾葡萄酒。

  毫無疑問,皮索尼酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Pisoni Estate Pinot Noir)凝結(jié)了皮索尼酒莊的全部精華。由于地形特殊,產(chǎn)量較低,這款葡萄酒顏色深厚,味道濃郁,再加上多風(fēng)和多霧的天氣,使得此葡萄酒的風(fēng)味變得十分微妙。總之,這所有的一切都賜予了葡萄酒極為出色的品質(zhì)以及非??捎^的陳年潛力。

  皮索尼酒莊黑皮諾紅葡萄酒的年產(chǎn)量約為500-800箱,經(jīng)過數(shù)年的生產(chǎn)和商業(yè)發(fā)展,其市場表現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展得非常純熟了——不但在生產(chǎn)后很快售罄,而且多個年份的分?jǐn)?shù)都超過了90分,比該地區(qū)其他酒莊的分?jǐn)?shù)要高。

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