奧克偉酒莊(Oakway Estate)位于西澳大利亞州的吉奧格拉非(Geographe)葡萄酒產(chǎn)區(qū),該酒莊是一個(gè)精品酒莊,主要釀造品質(zhì)上乘的葡萄酒,并限量銷售,曾于2012年被著名酒評(píng)家詹姆斯·哈利德(James Halliday)舉辦的澳大利亞葡萄酒評(píng)比大賽(Australian Wine Companion)評(píng)為“4星級(jí)酒莊”之一。
奧克偉酒莊目前為韋恩(Wayne )和里亞·哈蒙德(Ria Hammond)所有。酒莊的葡萄園位于吉奧格拉非產(chǎn)區(qū),鄰近班伯里(Bunbury )和巴瑟爾頓(Busselton)。那里原本種植的是蘋(píng)果樹(shù)和核果類果樹(shù)。1997年,韋恩和里亞發(fā)現(xiàn)了那里種植葡萄的潛質(zhì),于是購(gòu)買了那片土地改種葡萄。葡萄園的土壤富含礫石和黏土,排水性良好,有利于葡萄的生長(zhǎng)。葡萄樹(shù)主要種植在卡佩爾河(Capel River)兩旁的斜坡上,夏季涼爽,有利于延長(zhǎng)葡萄的生長(zhǎng)周期。園中種植的葡萄品種主要是來(lái)自吉西澳洲的吉奧格拉非谷和黑天鵝谷(Swan Valley)兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。園區(qū)管理者堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的管理理念,注重保護(hù)環(huán)境,在栽種過(guò)程中減少化學(xué)品的使用,盡量使用天然替代品,并實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)昆蟲(chóng)種群和其他潛在的疾病,從而保證葡萄的產(chǎn)量。
奧克偉酒莊于2002年發(fā)布了第一批葡萄酒。從2003年開(kāi)始,酒莊所釀的葡萄酒不斷地獲獎(jiǎng)。自成立以來(lái)已發(fā)布的酒款有Shiraz、Barrel Select Chardonnay、和Sauvignon Blanc Semillon等。這幾款酒在吉奧格拉非葡萄酒酒展(Geographe Wine Show)上獲得了2金1銅的好成績(jī),曾多次被Spice Magazine、Ray Jordan's Guide to Wine 和Winestate Magazine等雜志刊登,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。