優(yōu)途酒莊(U:TO Wine)位于新西蘭馬爾堡(Marlborough)的阿沃特雷谷(Awatere Valley)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)是新西蘭最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
優(yōu)途酒莊座落在馬爾堡的海岸線旁,在克利福德灣(Clifford Bay)附近共有6塊葡萄園,都位于阿沃特雷谷的東南邊,擁有得天獨厚的地理環(huán)境,這里光照充足,土壤肥沃,涼爽的海風(fēng)延長了葡萄的生長期,有利于葡萄積攢更多的果香,因此這里出產(chǎn)的長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir)都具有濃郁的果香,是馬爾堡地區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的杰出代表。
優(yōu)途酒莊的釀酒師是簡·坤科斯(Jan Kux),他擁有20年在多國酒莊的釀酒經(jīng)驗,將新世界的釀酒工藝與舊世界的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)完美結(jié)合,傾心打造出世界頂級的白葡萄酒。優(yōu)途酒莊的經(jīng)理是邁克爾·大衛(wèi)森(Michael Davison),他有著50年的家族葡萄種植經(jīng)驗。近期,坤科斯與大衛(wèi)森又聯(lián)手打造出一些與眾不同、大膽而又具有吸引力的葡萄酒。優(yōu)途酒莊的第一支年份酒于2006年發(fā)布,該酒一經(jīng)發(fā)布即引起了熱烈的反響,受到眾多葡萄酒愛好者的好評。
優(yōu)途酒莊最初只注重于釀造頂級的長相思白葡萄酒,現(xiàn)在又增加了黑皮諾葡萄酒系列,相信在未來酒莊還將釀造出更多系列的葡萄酒。