諾曼酒莊（Norman Vineyards）位于加利福尼亞州的帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)。

　　諾曼酒莊由阿特·諾曼（Art Norman）與羅伊·諾曼（Lei Norman）夫婦于1971年成立。阿特從小便跟隨父親和祖父一同在家釀制葡萄酒，耳濡目染下，阿特也走上了釀造葡萄酒的道路。阿特夫婦在葡萄酒行業(yè)工作了20年，練就了嫻熟的葡萄栽培技術(shù)。最終，在當(dāng)?shù)赝泻糜训墓膭?lì)下，他們決定成立自家的酒莊。1992年,酒莊發(fā)布了第一款葡萄酒。2005年,阿特與羅伊的兒子吉米·諾曼（Jimmy Norman）告別了廚師生涯，回到帕索羅布爾斯幫父母照料酒莊，吉米充分利用了他的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力，將諾曼酒莊推廣至全國(guó)各地。阿特去世后，酒莊由吉米接管。2013年,吉米決定縮減葡萄酒生產(chǎn)規(guī)模，專(zhuān)注于生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。

　　帕索羅布爾斯的石灰?guī)r土壤具有良好的儲(chǔ)水能力,這為酒莊的葡萄生長(zhǎng)提供了必要的水分。當(dāng)?shù)貧夂驔鏊?，葡萄生長(zhǎng)期長(zhǎng)，釀出來(lái)的葡萄酒酒體更為豐滿(mǎn)。酒莊成立之初，僅采用自家種植的葡萄釀酒，隨著市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)，如今酒莊也從帕索羅布爾斯其它優(yōu)質(zhì)葡萄園采購(gòu)葡萄。

　　從1992年起，諾曼酒莊開(kāi)始釀造赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）、巴貝拉（Barbera）、霞多麗（Chardonnay）葡萄酒。自2002年起，諾曼酒莊也開(kāi)始釀造西拉（Shiraz）葡萄酒。如今，酒莊除釀造這些葡萄酒外，還會(huì)釀造少量的小西拉（Petite Sirah）、桑嬌維塞（Sangiovese）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）葡萄酒。