黑童酒莊（Nino Negri）位于意大利的倫巴第（Lombardy）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　黑童酒莊成立于100年前。酒莊的葡萄園均位于松德里奧?。⊿ondrio Province）科摩湖（Lake Como）北部的瓦爾泰利納山谷（Valtellina），山谷從東到西共40公里。葡萄園里陽光充足，因?yàn)橛邪柋八股矫}的阻擋，避免了寒冷北風(fēng)的影響。

　　黑童酒莊最早建立的葡萄園名為弗拉西亞葡萄園（Fracia Vineyard），占地7公頃，于1922年開始種植葡萄。園區(qū)在陡峭的梯田里，僅種植了內(nèi)比奧羅（Nebbiolo），葡萄藤的行距為1.2-2.2米，藤間距為0.8-1.0米，種植密度為3800顆/公頃。根據(jù)過去五年的數(shù)據(jù)，葡萄的平均年產(chǎn)量為8000公斤，管理葡萄園所需的總時(shí)間約為950-1000小時(shí)/公頃。1996年，園區(qū)管理者重新種植了內(nèi)比奧羅。通過細(xì)心的研究、觀察和實(shí)驗(yàn)，他們采取由東到西的種植方式，增加了葡萄藤每行的長(zhǎng)度，因此有些工作，如土壤管理和運(yùn)輸葡萄等都可以用微型機(jī)器來操作，另外還可以機(jī)械除草，減少了化學(xué)除草劑的使用，從而避免污染環(huán)境和土壤。另外，酒莊在瓦爾泰利納（Valtellina）地區(qū)還擁有其他四個(gè)葡萄園，總面積為31公頃。其中，薩塞拉葡萄園（SASSELLA Vineyard）占地2公頃，園區(qū)是以當(dāng)?shù)氐男〗烫妹Q命名的。格魯梅羅葡萄園（GRUMELLO Vineyard）占地11公頃，朝南，海拔450米，特別適合種植優(yōu)質(zhì)葡萄。蔭芬諾葡萄園（Inferno Vineyard）占地11公頃，位于上瓦爾泰利納四個(gè)子產(chǎn)區(qū)域的最狹窄地段，其名稱極好地反映了該區(qū)土地的陡度和夏季極高的氣溫。

　　黑童酒莊的釀酒廠擁有1500個(gè)法國(guó)和美國(guó)的新橡木桶，并用新的葡萄酒生產(chǎn)系統(tǒng)取代了不銹鋼桶發(fā)酵容器。酒莊自成立以來已發(fā)布了三個(gè)系列的酒款，分別是prestigious selections、Valtellina Selectionos和Grappa，每個(gè)系列下均包含了多個(gè)酒款，這些酒款深受廣大消費(fèi)者的喜愛。