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酒款
仁益源酒莊

尼爾森酒莊
Neilson Estate Wines

尼爾森酒莊介紹  THE PROFILE

尼爾森酒莊(Neilson Estate Wines)位于澳大利亞西澳州(Western Australia)的天鵝谷(Swan Vally)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座獲獎(jiǎng)?lì)H豐的小型精品酒莊。

  尼爾森酒莊由吉姆·尼爾森(Jim Neilson)與珍妮·尼爾森(Jenny Neilson)夫婦創(chuàng)建于1998年。吉姆曾在可丁大學(xué)(Curtin University)學(xué)習(xí)葡萄種植學(xué)與釀酒學(xué)的相關(guān)課程。吉姆與著名的釀酒師、法貝兒酒莊(Faber Wines)的莊主約翰·格里菲思(John Griffiths)是好友,兩人合作釀酒長(zhǎng)達(dá)10余年。2006年,兩人攜手為尼爾森酒莊打造了大批物美價(jià)廉的葡萄酒,這是酒莊自2004年發(fā)布第一個(gè)年份酒以來(lái),首次大規(guī)模釀造葡萄酒。如今,尼爾森的兒女也參與到了酒莊日常的經(jīng)營(yíng)管理中,在他們的幫助下,酒莊的年產(chǎn)量保持在100箱左右。

  尼爾森酒莊的葡萄園的占地面積為2公頃,園內(nèi)種植著西拉(Shiraz)和梅洛(Merlot)兩種葡萄。葡萄園位于歷史悠久的天鵝谷產(chǎn)區(qū),面朝美麗的達(dá)令山脈(Darling Ranges)。當(dāng)?shù)氐臍夂驗(yàn)檠谉岬牡刂泻夂?,夏季干燥炎熱,日間光照時(shí)間長(zhǎng),且濕度較低。印度洋的西南風(fēng)——弗里曼特爾郎中風(fēng)(The Fremantle Doctor)對(duì)這樣的高熱氣候起到了一定的調(diào)節(jié)作用,使葡萄可以保持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。

  目前,尼爾森酒莊推出的酒款有西拉和梅洛干紅葡萄酒、華帝露(Verdelho)干白葡萄酒、秋收(Autumn Harvest)系列甜酒、以及麝香(Muscat)加強(qiáng)酒和波特酒。這些葡萄酒憑借出色的品質(zhì)多次在當(dāng)?shù)氐钠咸丫普怪袛孬@獎(jiǎng)項(xiàng),2007年份的華帝露葡萄酒就曾榮獲當(dāng)年天鵝谷葡萄酒展(Swan Valley Wine Show)的金牌并被評(píng)為最佳葡萄酒,而2008年份赤霞珠-梅洛混釀葡萄酒則在2009年榮獲該葡萄酒展的銀牌。

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