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酒款
賀東莊園

穆迪酒莊
Moody's Wines

穆迪酒莊介紹  THE PROFILE

穆迪酒莊(Moody's Wines)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的奧蘭治(Orange)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座規(guī)模較小的精品酒莊。

  早在1902年,愛德華·穆迪(Edward Moody)就創(chuàng)建了穆迪酒莊。1908年,愛德華逝世后,他的兒子珀西·穆迪(Percy Moody)接管了家族酒莊,珀西的兒子亞瑟·穆迪(Arthur Moody)則協(xié)助父親一起打理酒莊的日常事務(wù)。當(dāng)時(shí),穆迪酒莊的發(fā)展以商鋪為主,并沒有自己的葡萄園,酒莊出售的葡萄酒是以桶為單位采購于波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)和赫雷斯(Jerez)等地區(qū),葡萄酒在裝瓶時(shí)會(huì)打上“穆迪”的商標(biāo)并注明原產(chǎn)地。1956年,珀西退休后,把商鋪賣給了當(dāng)?shù)鼐祁惍a(chǎn)業(yè)的著名品牌——賓士(Bents Brewery),而穆迪家族的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也就此擱置。1998年,亞瑟的兒子托尼·穆迪(Tony Moody)重新贖回了穆迪酒莊,開辟并種植了自己的葡萄園,在2002年正式對(duì)外發(fā)布了第一批年份葡萄酒。

  穆迪酒莊的葡萄園位于奧蘭治產(chǎn)區(qū)的東部,該地區(qū)相較于西部而言降雨量較少,溫度更高,土壤為黏土,具有明顯的高地氣候特征。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種主要有西拉(Shiraz)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc),總體種植面積不大,酒莊在2000年又增種了半畝的西拉,繼而又增種了半畝的長(zhǎng)相思。盡管酒莊出產(chǎn)的葡萄產(chǎn)量非常小,但釀造出的葡萄酒質(zhì)量頗高,同時(shí)由于高地氣候的微變化,其葡萄酒極具季節(jié)性風(fēng)味。

  穆迪酒莊的釀酒師為克里斯·達(dá)倫(Chris Derrez),克里斯是奧蘭治地區(qū)名聲在外的釀酒老將,他同時(shí)受聘于多家葡萄酒莊,釀造的佳釀從2001年至今在澳大利亞各類葡萄酒大賽中獲得獎(jiǎng)牌20余個(gè)。酒莊在奧蘭治東邊馬車道69號(hào)設(shè)立品酒室,每周末開放,歡迎各地的葡萄酒愛好者前去參觀品鑒。

  穆迪酒莊出產(chǎn)的西拉葡萄酒清爽可口,其2012年份西拉干紅葡萄酒在奧蘭治葡萄酒展(Orange Wine Show)中榮獲了“最佳西拉”和“最佳紅葡萄酒”的光榮稱號(hào)。澳大利亞著名酒評(píng)家詹姆士·韓禮德(James Halliday)評(píng)論穆迪西拉干紅葡萄酒時(shí)稱,“有著清爽又成熟的品質(zhì),伴有新鮮櫻桃混合香料和胡椒的清香”,并給予其94分的高分評(píng)價(jià)。酒莊出產(chǎn)的長(zhǎng)相思干白葡萄酒帶著誘人的熱帶水果和柑橘香氣,期間還夾雜著花馨,令人心動(dòng)不已。

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