蒙法爾科酒莊（Montefalco Vineyard）位于西澳洲大南部地區(qū)的波容古魯普（Porongurup）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，界于斯特靈（Stirling）和奧巴尼（Albany）之間。該酒莊屬于精品酒莊。

　　巴爾多·盧卡羅尼（Baldo Lucaroni）是蒙法爾科酒莊的創(chuàng)建者，同時(shí)他也是酒莊的首席釀酒師。1942年，巴爾多出生于意大利的翁布里亞（Umbria），由于父輩和祖輩世代從事葡萄栽種和釀酒事業(yè)，從小受他們的熏陶，所以他對(duì)葡萄栽種和葡萄酒釀造有著很大的興趣和很高的熱情。1969年，他在翁布里亞的托爾賈諾（Torgiano）地區(qū)栽種了首批葡萄藤。20世紀(jì)80年代，他在種植葡萄的同時(shí)也幫他叔叔銷售葡萄酒，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布澳大利亞、美國、香港和新加坡等地區(qū)。酒莊的命名靈感來自于意大利翁布里亞的一個(gè)小鎮(zhèn)。巴爾多的妹妹在小鎮(zhèn)上擁有一個(gè)葡萄園和一個(gè)釀酒廠。這個(gè)小鎮(zhèn)也是薩格蘭蒂諾（Sagrantino）的起源地。薩格蘭蒂諾這個(gè)葡萄品種經(jīng)過數(shù)年的等待才通過檢疫，并慢慢在其它地方傳播開來。巴爾多給酒莊起名為“蒙法爾科酒莊”，寓意酒莊能像小鎮(zhèn)和小鎮(zhèn)上的葡萄一樣，在沉默中逐漸突顯出自己的個(gè)性，最終能尋找到自己的一片天地，被人們熟知。

　　蒙法爾科酒莊的葡萄園位于波容古魯普地區(qū)，總面積6英畝。波容古魯普地區(qū)具有獨(dú)特的微氣候，夏季天空多云，氣候涼爽，為葡萄的成熟提供了理想的條件，有利于葡萄酸度和糖分的平衡。另外，波容古魯普地區(qū)葡萄的生長周期較長，有利于葡萄的成熟。園區(qū)主要種植了桑嬌維塞（Sangiovese）、品麗珠（Cabernet Franc）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）和薩格蘭蒂諾（Sagrantino）。葡萄園堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的管理理念和傳統(tǒng)的耕作方法，在生物學(xué)原則的指導(dǎo)下，保護(hù)土壤，培養(yǎng)土壤，并使用柏松樁（cypress pine anchor）自然抗白蟻的方法取代了大多數(shù)園區(qū)使用的CCA（是什么）。園區(qū)的葡萄都是人工采摘。

　　　　蒙法爾科酒莊致力于釀造可以展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的葡萄酒，因此酒莊根據(jù)產(chǎn)區(qū)特定的土壤類型栽種葡萄以釀造風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒。酒莊采用傳統(tǒng)的手工釀造法，在釀酒過程中，不使用任何添加劑、防腐劑和亞硫酸鹽等化學(xué)物質(zhì)，保證葡萄酒100%純天然，無任何潛在的有毒物質(zhì)。

　　蒙法爾科酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有Rose' Sangiovese 2011、Cabernet Sangiovese 2011、Cabernet Franc 2010和Nebbiolo 2010等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。