馬丁酒莊（Martin Vineyard）的全稱是中外合資·馬丁葡萄釀酒有限公司，它成立于1997年，是中糧集團旗下的中國長城葡萄酒有限公司與中?？毓蓢H（歐洲）合資興建的高端葡萄酒企業(yè)。公司總投資6,000多萬元，從法國及意大利引進先進的葡萄酒加工和灌裝設(shè)備，生產(chǎn)工藝先進，檢測手段完備，年生產(chǎn)能力5,000噸。      馬丁葡萄酒具有得天獨厚的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。九十年代中葉，干紅葡萄酒在中國剛剛起步，缺乏釀造好酒的優(yōu)質(zhì)葡萄原料。馬丁公司按照具有相當超前意識的“莊園酒”理念建設(shè)生產(chǎn)基地，將廠址選在素有“中國葡萄酒之鄉(xiāng)”美譽的河北沙城桑園鎮(zhèn)，距沙城18公里，距官廳水庫5公里，與中國長城葡萄酒有限公司總部比鄰。該產(chǎn)區(qū)與法國波爾多（Bordeaux）和美國加州同處北緯40度“黃金旱要帶”上，其溫度、土質(zhì)、氣候和日照等自然條件都極有利于葡萄種植，被我國著名葡萄種植專家歐陽壽如稱為“自然形成的最適宜葡萄生長的獨有地域”。馬丁酒莊還因地制宜地發(fā)展釀酒葡萄基地5,000多畝，從法國波爾多引進赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）等優(yōu)良品種葡萄苗木，精心培育先進葡萄原料。公司采取全過程控制的生產(chǎn)方法加工，存儲不同品質(zhì)和年份的葡萄原酒和成品酒；500平方米的地下酒窖，珍藏了馬丁酒莊多年來釀制的干紅葡萄酒等精釀佳品。      馬丁酒莊注重技術(shù)和生產(chǎn)流程的管理，與中國長城葡萄酒有限公司簽署《技術(shù)服務(wù)協(xié)議》，在中國長城葡萄酒多年管理經(jīng)驗的基礎(chǔ)上發(fā)展適合中國和歐洲兩個市場的產(chǎn)品流程管理體系，積極推行以ISO9002國際質(zhì)量標準為中心的現(xiàn)代化管理制度，連續(xù)八年被河北省確定為“外商投資先進技術(shù)企業(yè)”，為釀造品質(zhì)優(yōu)、品位高的葡萄酒奠定了堅實基礎(chǔ)。      除了產(chǎn)區(qū)、品種、技術(shù)和設(shè)備等優(yōu)良條件外，馬丁公司還具有得天獨厚的股東支持優(yōu)勢。中國長城葡萄酒有限公司與馬丁公司簽署了30年《技術(shù)服務(wù)協(xié)議》，授權(quán)使用長城在葡萄酒生產(chǎn)方面的專利和技術(shù)訣竅，派出有經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員到馬丁公司參與生產(chǎn)流程、技術(shù)和生產(chǎn)品質(zhì)管理。馬丁公司每年為中國長城供應(yīng)4,000噸高檔原酒，是中國長城葡萄酒有限公司最大的原酒供應(yīng)商。十年來，中國長城三任總經(jīng)理何秀、吳飛和楊楠先后擔(dān)任馬丁葡萄釀酒有限公司的董事長，體現(xiàn)了中國長城對河北馬丁酒莊的高度重視，同時中國長城在人員、技術(shù)、資金、物料和對外合作等方面給予馬丁公司巨大的支持。      馬丁酒莊的葡萄酒在2010年煙臺國際葡萄酒大賽上獲得品酒師們高度評價，一舉摘得銀獎。        英國前首相希思爵士在品味沙城馬丁酒莊的葡萄酒后曾經(jīng)幽默地贊嘆：她像一位東方美女，內(nèi)斂、含蓄但又不失風(fēng)采。