曼尼斯特洛酒莊（Marques De Monistrol）位于西班牙加泰羅尼亞（Catalonia）的佩內(nèi)德斯（Penedes）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
曼尼斯特洛酒莊是世界領先的西班牙卡瓦（Cava）起泡酒品牌，同時也是桃紅卡瓦起泡酒的發(fā)明者之一。自1882年以來，曼尼斯特洛酒莊便一直采用傳統(tǒng)的方法釀造具有西班牙風情的卡瓦起泡酒。“釀造出口感優(yōu)雅、品質超卓的卡瓦起泡酒”是該酒莊的座右銘，酒莊的產(chǎn)品曾多次在國際葡萄酒大賽中斬獲獎項，并一直為世界各地的起泡酒愛好者所青睞。
曼尼斯特洛酒莊的名字來源于14世紀佩內(nèi)德斯地區(qū)的一位貴族。1882年，摩尼斯托羅爾侯爵（Marquis of Monistrol）擴大了自己的葡萄園，決定采用傳統(tǒng)方法釀造出一種新型的起泡酒，也就是后來聞名世界的西班牙卡瓦起泡酒。摩尼斯托羅爾侯爵的葡萄園占地一共有1,111英畝，是那時當?shù)刈畲蟮囊蛔咸褕@，園中主要種植著用于釀造卡瓦起泡酒的西班牙本土葡萄品種如馬家婆（Macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）、帕雷亞達（Parellada），當然還有其他的葡萄品種如霞多麗（Chardonnay）和梅洛（Merlot）等。
曼尼斯特洛酒莊宣揚的是一種慶祝文化，這一點與鄰近的巴塞羅那（Barcelona）很相似，酒莊出產(chǎn)的卡瓦起泡酒可以為任何慶祝場合增添喜慶的氣氛。目前，酒莊已發(fā)布的酒款有Marques de Monistrol Seleccion Especial Brut Cava、Marques de Monistrol Tempranillo-Garnacha、Marques de Monistrol Reserva Privada、Marques de Monistrol Premium Cuvee Brut Rose Cava等，深受消費者的喜愛。
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