馬寧科酒莊(Manincor) 馬寧科酒莊（Manincor）位于意大利特倫蒂諾-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）產(chǎn)區(qū)，是一家歷史悠久的家族式精品酒莊。馬寧科酒莊的歷史建筑可追溯到1608年，希羅尼穆斯·馬寧科（Hieronymus Manincor）在被奧地利皇室封為貴族后，建造了這座莊園。1978年，恩岑貝格家族（The Enzenberg）開始繼承馬寧科莊園。恩岑貝格家… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

卡本內(nèi)(Cabernet) 卡本內(nèi)（Cabernet）是對(duì)紅葡萄品種品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的一種簡(jiǎn)單叫法。在意大利東北部卡本內(nèi)的許多法定產(chǎn)區(qū)（Cabernet DOC）內(nèi)，卡本內(nèi)的真實(shí)身份并沒有做嚴(yán)格的區(qū)分，不過(guò)實(shí)際上，大多數(shù)時(shí)候它是指品麗珠。而在其他地方，卡本內(nèi)更多的是指赤霞珠。 【詳情】

布洛勃艮德(Blauburgunder) 布洛勃艮德（Blauburgunder）的外文名有時(shí)也稱“Blauer Burgunder”，它是黑皮諾（Pinot Noir）在奧地利和瑞士的常見別名。在德國(guó)，黑皮諾更常見的外文別名是“Spatburgunder”（有時(shí)也稱“Blauer Spatburgunder”）。 【詳情】

味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

勒格瑞(Lagrein) 勒格瑞（Lagrein）屬紅葡萄品種，其種植面積只有300公頃，全部分布在意大利上阿迪杰（Alto Adige）產(chǎn)區(qū)。盡管該品種產(chǎn)量過(guò)高，但它既能釀制出被稱為“Lagrein Scuro”或“Lagrein Dunkel”、個(gè)性十足且單寧厚重的紅葡萄酒，還能釀制出被稱為“Lagrein Rosato”或“Lagrein Kretzer”、芳香四溢但緊實(shí)… 【詳情】

丹魄(Tempranillo) 典型香氣：草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇起源：關(guān)于丹魄（Tempranillo）在歷史上最早的文獻(xiàn)記錄有兩種傳言。一種說(shuō)法是，丹魄最早是以復(fù)數(shù)名詞“l(fā)as tempraniellas”的形式出現(xiàn)在13世紀(jì)出版的《亞歷山大系列叢書》（Libro de Alexandre）中，指代的是杜埃羅河岸（Ribera del Duero）… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

特倫蒂諾-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige) 圖片來(lái)源：www.altoadigewines.com特倫蒂諾-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）是意大利最北部的區(qū)域，這里主要包括兩部分。其一是以日耳曼族為主的上阿迪杰（Alto Adige）地區(qū)，這一塊還曾隸屬于奧地利；另一部分就是南邊的特倫蒂諾（Trentino）地區(qū)，這里的文化更偏向意大利一些。產(chǎn)區(qū)的中心城… 【詳情】