本杰明·勒胡酒莊(Maison Benjamin Leroux)位于法國勃艮第(Burgundy)的伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。
本杰明·勒胡酒莊建立于2007年,是一座非常年輕的酒莊,但莊主本杰明·勒胡(Benjamin Leroux)可謂大有來頭。本杰明并不出身于釀酒世家,但從兒時起就確立了成為釀酒師的理想。他13歲進(jìn)入伯恩釀酒學(xué)校(Lycee Viticole de Beaune)就讀,隨后在第戎大學(xué)(University of Dijon)獲得釀酒學(xué)學(xué)位,并從26歲起就擔(dān)任阿曼伯爵酒莊(Domaine Comte Armand)的首席釀酒師。本杰明對伯恩丘內(nèi)葡萄園風(fēng)土的了解深入而全面,在釀酒上具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識,著名酒評人艾倫·米多斯(Allen Meadows)不僅贊揚其為該地區(qū)最具天賦和才華的釀酒師之一,還視其為最可能成為勃艮第釀酒大師亨利·賈伊爾(Henri Jayer)接班人的人。
本杰明·勒胡酒莊擁有的葡萄園數(shù)量不多,用于釀酒的葡萄大多購買自其他葡萄園。本杰明的目標(biāo)是在不大量擁有葡萄園的情況下生產(chǎn)出質(zhì)量可與頂級酒莊相媲美的葡萄酒,為此他對合作的葡萄種植者設(shè)定了很高的要求,這些人大多是與其熟識多年、推行有機(jī)種植或生物動力種植,且種植的葡萄一貫品質(zhì)優(yōu)異的葡萄種植者。本杰明還常常按種植面積而非葡萄產(chǎn)量給這些種植者計算報酬,這樣他就對葡萄的成熟度、產(chǎn)量和收獲日期擁有了絕對的話語權(quán)。本杰明還善于發(fā)掘一些名氣不大但風(fēng)土十分獨特的葡萄園,他把每一片這樣的葡萄園都當(dāng)做特級園看待,給予和特級園同等的關(guān)注和付出。
目前,本杰明·勒胡酒莊已發(fā)布的酒款超過40種。酒莊年產(chǎn)酒量約為60,000瓶,其中歐克塞-迪雷斯白葡萄酒(Auxey-Duresses Blanc)和薩維尼紅葡萄酒(Savigny-les-Beaune)兩款就占了三分之一,其余大多數(shù)酒款的產(chǎn)量都只有600-1,500瓶。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)平衡,具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力,得到廣大酒評人和消費者的一致青睞。