龍蝦礁酒莊(Lobster Reef)位于新西蘭的馬爾堡(Marlborough)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一家家族經(jīng)營(yíng)的酒莊,一直由布朗家族(Brown Family)負(fù)責(zé)管理。
早在20世紀(jì)80年代,布朗家族就從事葡萄種植,為其他酒莊提供品質(zhì)卓越的葡萄。1992年,布朗家族在馬爾堡創(chuàng)建了龍蝦礁酒莊,開始出產(chǎn)葡萄酒。在馬爾堡海岸盛產(chǎn)著一種顏色鮮艷的龍蝦,他們有著天然的奇特外觀,布朗家族認(rèn)為他們酒莊出產(chǎn)的葡萄酒就像這些龍蝦一樣,具有獨(dú)特的天然風(fēng)味。于是酒莊以此為名。
龍蝦礁酒莊的葡萄園面積為200英畝,位于馬爾堡的子產(chǎn)區(qū)盲河(Blind River )。該產(chǎn)區(qū)天氣涼爽,光照充足,春夏炎熱多風(fēng),降雨量適中。酒莊的葡萄園主要位于平原上,部分葡萄種植區(qū)位于山坡上,園中的土壤結(jié)構(gòu)緊密,有利于葡萄健康成熟。葡萄園中種植的葡萄品種主要有長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)等,這些葡萄都始種于1980年。此外,酒莊還與馬爾堡地區(qū)其他優(yōu)秀的葡萄園保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,以出產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
龍蝦礁酒莊采用單一品種的優(yōu)質(zhì)葡萄,致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有 Lobster Reef Sauvignon Blanc、Lobster Reef Pinot Gris、Lobster Reef Riesling、Lobster Reef Chardonnay和Lobster Reef Pinot Noir,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。