倫頓坡酒莊
Lenton Brae

倫敦坡酒莊（Lenton Brae）坐落在澳大利亞瑪格利特河（Margaret River）萬(wàn)里布拉普谷（Wilyabrup Valley），是一家由湯姆林森家族經(jīng)營(yíng)的精品小酒莊，現(xiàn)任莊主是布魯斯·湯姆林森（Bruce Tomlinson）。

　　倫敦坡酒莊始建于1982年，由湯姆林森先生和妻子珍妮特·湯姆林森（Jeanette Tomlinson）兩人共同創(chuàng)建。1983年，該酒莊開(kāi)墾了10公頃葡萄園，并聘請(qǐng)了當(dāng)時(shí)西澳大利亞退休的農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)比爾·賈米森（Bill Jamieson）擔(dān)任酒莊顧問(wèn)。1988年，湯姆林森親自參與設(shè)計(jì)，重建了倫敦坡酒莊。目前，該建筑已經(jīng)成為了瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志性建筑，并被列入巴 瑟頓（Busselton）文化遺產(chǎn)。

　　如今，倫敦坡酒莊擁有9公頃葡萄園，園內(nèi)土壤為礫質(zhì)壤土（gravelly loam）和粘土（clay），種有3公頃霞多麗（Chardonnay）、1公頃賽美蓉（Semillon）、3公頃赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、1.5公頃長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）以及0.5公頃梅洛（Merlot）。霞多麗和赤霞珠的產(chǎn)量每公頃僅為2.5噸，而賽美蓉和長(zhǎng)相思的產(chǎn)量則在每公頃6-8噸之間。盡管產(chǎn)量很 低，但這正是倫敦坡酒莊葡萄酒的精髓所在。

　　倫敦坡酒莊擅長(zhǎng)釀造賽美容-長(zhǎng)相思混釀葡萄酒、單一品種霞多麗以及單一品種赤霞珠葡萄 酒。1987年，該酒莊推出了第一個(gè)年份酒——賽美容-長(zhǎng)相思干白葡萄酒。緊接著，第二年發(fā)布了第一款赤霞珠葡萄酒。更令人驚喜的是，該款赤霞珠一經(jīng)推 出，就在市場(chǎng)上表現(xiàn)不凡，并于1990年SGIO釀酒師展會(huì)(W.A Winemakers’Exhibition)上獲得了“最佳西澳葡萄酒”、“最佳瑪格麗特河紅葡萄酒”榮譽(yù)稱號(hào)。1992年，所發(fā)售的第一款霞多麗白葡 萄酒又再次一炮而紅，在該年的珀斯皇家葡萄酒展（Perth Royal Wine Show）上摘得金獎(jiǎng)。

　　從創(chuàng)建以來(lái)，倫敦坡葡萄酒在世界各地的葡萄酒大賽中獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。現(xiàn)在，倫敦坡葡萄酒已經(jīng)成為澳大利亞瑪格麗特河葡萄酒產(chǎn)區(qū)的典型代表，占據(jù)著主導(dǎo)地位。不過(guò)，湯姆林森家族仍在繼續(xù)努力，力求打造品質(zhì)更加卓越的葡萄酒，創(chuàng)造更多新傳奇。