皇家酒莊(King Family Vineyards)位于美國(guó)弗吉尼亞州(Virginia)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊曾被評(píng)為2013年最佳酒莊。
皇家酒莊的發(fā)展歷史可追溯至1996年。當(dāng)年,創(chuàng)始人David和Ellen King在克羅澤(Crozet)購(gòu)買了327英畝的農(nóng)場(chǎng)。1998年,一位年輕人想向他們租賃一些土地種植葡萄園。在好奇心的驅(qū)動(dòng)下,他們自己開(kāi)始雇傭葡萄園顧問(wèn)并做了一些土壤的樣本。6個(gè)月之后,David和Ellen King協(xié)同他們的3個(gè)兒子和2個(gè)員工開(kāi)始首次種植葡萄樹(shù),包括梅洛(Merlot)、維歐尼(Viognier),之后又種植了品麗珠(Cabernet Franc)、霞多麗(Chardonnay)、味而多(Petit Verdot)。2002年,葡萄樹(shù)種植面積已經(jīng)達(dá)到14英畝。隨著葡萄酒需求的增加,葡萄園的規(guī)模也需要擴(kuò)大?,F(xiàn)在,葡萄園面積已經(jīng)擴(kuò)大到28英畝,并新引進(jìn)了2種葡萄品種,馬爾貝克(Malbec)和小滿勝(Petit Manseng)。這些葡萄發(fā)育良好,滿足出產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)。
皇家酒莊葡萄園坐落在藍(lán)嶺山脈(Blue Ridge Mountains)的底部,海拔高度有800英尺高。巖脈的粉砂土壤培育著這里的葡萄,并提供充足的排水條件。這對(duì)于在潮濕的季節(jié)里保護(hù)葡萄風(fēng)味的集中性,成熟度以及保持酸度的平衡性非常重要。葡萄園全年的工作都由人工來(lái)操作,從剪枝,樹(shù)冠的維護(hù),再到葡萄的采摘都是通過(guò)人工方式管理。酒莊實(shí)施有效的管理方法來(lái)防止土壤的退化,以讓葡萄能展現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土。2000年酒莊出產(chǎn)首個(gè)年份酒,產(chǎn)量?jī)H有100箱。2002年,酒莊及品嘗室完全竣工并對(duì)外開(kāi)放。如今,酒莊葡萄酒年產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)10,000箱。所采用的釀酒葡萄全來(lái)自美國(guó)蒙蒂塞洛(Monticello)葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。
在葡萄酒釀造過(guò)程中,釀酒師奉行“不人工干預(yù)”的政策,讓葡萄酒自然而然地反映出它本來(lái)的特性,所以所釀的葡萄酒具有很高的復(fù)雜度和平衡性,并且能充分展現(xiàn)出葡萄園的風(fēng)土?;始揖魄f出產(chǎn)有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,種類繁多,如Viognier 2012、Chardonnay 2012、Meritage 2011、Seven 2011和Crosé 2012等。