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酒款
仁益源酒莊

Katnook Founder's Block Sparkling Shiraz, Coonawarra, Australia
佳諾創(chuàng)始人設(shè)拉子起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
佳諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   西拉  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佳諾創(chuàng)始人設(shè)拉子起泡酒(Katnook Founder's Block Sparkling Shiraz, Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞南澳州的起泡酒,采用赤霞珠、梅洛、西拉釀造而成。這款酒曾獲得Nick Stock評(píng)分91分。
權(quán)威獲獎(jiǎng)SCORE
關(guān)于“佳諾創(chuàng)始人設(shè)拉子起泡酒(Katnook Founder's Block Sparkling Shiraz, Coonawarra, Australia)”的獲獎(jiǎng)記錄
酒款年份
頒獎(jiǎng)組織
獲獎(jiǎng)時(shí)間
獎(jiǎng)級(jí)
2008年
世界葡萄酒挑戰(zhàn)大賽
2011
銅獎(jiǎng)
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佳諾酒莊(Katnook Estate)
佳諾酒莊(Katnook Estate) 佳諾酒莊(Katnook Estate)位于南澳的庫拉瓦拉(Coonawarra)產(chǎn)區(qū)。此產(chǎn)區(qū)以其獨(dú)特的“紅土”——富含鐵質(zhì)、且兼具極佳保水性與滲透性的石灰?guī)r土壤,生產(chǎn)出頂級(jí)且風(fēng)味獨(dú)具的赤霞珠美酒聞名于世。  “Katnook”是原住民語言,意思是肥美的土地,也就是指富饒的紅色壤土。酒莊的釀酒歷史可追溯至1896年,在當(dāng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源:www.australianwine.com庫納瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?!? 【詳情】
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