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酒款
賀東莊園

Katnook Founder's Block Sparkling Shiraz, Coonawarra, Australia
佳諾創(chuàng)始人設(shè)拉子起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
佳諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   西拉  
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佳諾創(chuàng)始人設(shè)拉子起泡酒(Katnook Founder's Block Sparkling Shiraz, Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞南澳州的起泡酒,采用赤霞珠、梅洛、西拉釀造而成。這款酒曾獲得Nick Stock評(píng)分91分。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佳諾酒莊(Katnook Estate)
佳諾酒莊(Katnook Estate) 佳諾酒莊(Katnook Estate)位于南澳的庫拉瓦拉(Coonawarra)產(chǎn)區(qū)。此產(chǎn)區(qū)以其獨(dú)特的“紅土”——富含鐵質(zhì)、且兼具極佳保水性與滲透性的石灰?guī)r土壤,生產(chǎn)出頂級(jí)且風(fēng)味獨(dú)具的赤霞珠美酒聞名于世?!  癒atnook”是原住民語言,意思是肥美的土地,也就是指富饒的紅色壤土。酒莊的釀酒歷史可追溯至1896年,在當(dāng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源:www.australianwine.com庫納瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?!? 【詳情】
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