欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
賀東莊園

卡羅酒莊
Karlo Estates

卡羅酒莊介紹  THE PROFILE

卡羅酒莊(Karlo Estates)位于加拿大安大略(Ontario)的愛德華王子縣(Prince Edward County)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)第一座素食葡萄酒莊。

  卡羅酒莊的創(chuàng)始人是理查德·卡羅(Richard Karlo)和雪莉·馬丁(Sherry Martin)。在酒莊創(chuàng)立之前,卡羅就已經(jīng)是小有名氣的釀酒師,在地區(qū)和國家級別的大賽上表現(xiàn)出色。2005年,卡羅與合伙人馬丁一起,買下了酒莊所在的農(nóng)莊。第二年的春天,二人對農(nóng)莊進(jìn)行改造,開始種植葡萄。2010年,卡羅酒莊正式成立,由卡羅擔(dān)任釀酒師。

  卡羅酒莊的葡萄園占地約9公頃,包含丹弗斯北園(Danforth North Block)和丹弗斯南園(Danforth South Block)。由于距離安大略湖僅1.5千米,葡萄園受惠于湖區(qū)盛行的西南風(fēng),全年氣候十分溫和,年平均氣溫保持在22℃左右。葡萄園的土壤以石灰?guī)r和黏土為主,排水性好。葡萄園種植的主要葡萄品種為黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和黑芳堤娜(Frontenac Noir)。

  卡羅酒莊堅(jiān)持素食主義的理念,釀酒師在葡萄酒過濾過程中以植物提取物質(zhì)作為濾網(wǎng),代替?zhèn)鹘y(tǒng)的雞蛋清、魚漂或是酪蛋白等濾網(wǎng)物質(zhì)。因此,酒莊所產(chǎn)的葡萄酒可供素食主義者安心品嘗。在釀酒工藝上,酒莊選用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的CHOA橡木桶(C-cherry,櫻桃木;H-hickory,山核桃木;O-oak,橡木;A-ash,梣木)對酒液進(jìn)行熟化,為葡萄酒增添獨(dú)特的風(fēng)味。

  卡羅酒莊的代表酒款有卡羅酒莊范艾斯汀波特風(fēng)格干紅葡萄酒(Karlo Estate Van Alstine Port)、卡羅酒莊奎因特斯混釀干紅葡萄酒(Karlo Estate Quiintus)和卡羅酒莊雷司令干白葡萄酒(Karlo Estate Riesling)等,深受消費(fèi)者的喜愛。

萝北县| 米易县| 海南省| 柳州市| 鄂托克旗| 财经| 邵阳市| 久治县| 阿克苏市| 徐汇区| 岳阳县| 神木县| 环江| 石林| 清苑县| 太谷县| 鄱阳县| 京山县| 百色市| 罗江县| 喜德县| 施甸县| 肇庆市| 新津县| 广南县| 紫金县| 衡山县| 玛纳斯县| 盐津县| 泗水县| 建昌县| 香港| 莆田市| 临泉县| 新晃| 泸定县| 长丰县| 左权县| 平潭县| 上思县| 定兴县|