凱斯勒酒莊（Kaesler）由家族私人擁有，其葡萄園歷史可追溯自1893年，可謂歷史悠久，其中不乏很多老藤。凱斯勒家族于1840年率先定居于巴羅薩谷（Barossa Valley），1891年購入該山谷內(nèi)的部分土地并于1893年開始其首批葡萄種植，葡萄園種植著西拉（Shiraz）、歌海娜（Grenache）、慕合懷特（Mourvedre）、雷司令（Riesling）和賽美蓉（Semillon）。

　　凱斯勒酒莊的家族成員一直陪伴著凱斯勒莊園的成長，直到1986年凱斯勒酒莊被賣出，最后釀酒師和他的生意伙伴又在1998年買下了酒莊，他們也就是凱斯勒酒莊的第三代莊園主。最初，莊園里包括建筑物的占地和葡萄園的占地總共只有26.3英畝。但在2001年，他們收購了隔壁28.5英畝的葡萄園后，莊園得到擴大。

　　該地區(qū)所出產(chǎn)的復(fù)雜且具有強烈口感的葡萄酒的中堅力量即來自凱斯勒酒莊采用非灌溉耕作的多節(jié)葡萄藤。酒莊致力于釀造口感強烈、由家族莊園種植并釀造的高品質(zhì)葡萄酒。同時，凱斯勒酒莊限量出產(chǎn)其葡萄酒，以便保證其葡萄酒釀造方面的獨特個性、創(chuàng)造力及品質(zhì)。這些贊譽斐然的葡萄酒具有無可比擬的復(fù)雜度及魅力，令其頗為稀有的產(chǎn)量顯得彌足珍貴。