雙J酒莊從酒莊的有機(jī)葡萄園內(nèi)精心挑選了霞多麗葡萄從而釀成了此款優(yōu)質(zhì)的有機(jī)霞多麗葡萄酒。雖然此款葡萄酒產(chǎn)自邁拉侖維爾，但是葡萄園被阿德萊得群山環(huán)繞，導(dǎo)致該地區(qū)白天高溫，晚上則受到山上吹來的微風(fēng)以及來自附近海洋的雙重影響，使生產(chǎn)出來霞多麗的結(jié)構(gòu)平衡；此款霞多麗放在法國橡木桶發(fā)酵，一部分為蘋果酸乳酸發(fā)酵，口感清新，散發(fā)濃郁的水果香味。