格羅斯酒莊位于澳大利亞著名的葡萄酒產區(qū)克萊爾谷(Clare Valley)的南端,是澳大利亞最杰出的酒莊之一。這里出產的雷司令(Riesling)葡萄酒是澳大利亞頂級白葡萄酒的標桿。
格羅斯酒莊于1981年,由澳大利亞鼎鼎有名的釀酒師杰弗里•格羅斯(Jeffrey Grosset)創(chuàng)立。杰弗里•格羅斯是一位喜歡創(chuàng)新和挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的不羈之人。他自幼喜歡葡萄酒,在釀酒方面有著獨到的眼光,因此后來進入澳大利亞專業(yè)的釀酒學校學習,畢業(yè)后在酒廠上班,累積了豐富的釀酒經驗。長期以來,他一直堅持以嚴謹的態(tài)度釀制葡萄酒,致力將澳大利亞雷司令葡萄酒提升到一個新高度。他也是澳大利亞最早大膽嘗試螺旋蓋的先鋒之一。在1998年德國漢堡(Hamburg)舉行的雷司令峰會上,杰弗里•格羅斯被選舉為 “年度國際雷司令釀酒師”。2006年,他又被英國《品醇客》(Decanter)選為“世界十大白葡萄酒頂級釀酒師”,以及《 葡萄酒與烈酒》(Wine & Spirits)評為“50位最具影響力的釀酒師”。
直至今日,酒莊葡萄園總面積為22公頃。葡萄園里采用有機栽培法,不進行機器作業(yè);在葡萄達到最佳成熟度后,才會進行采摘。酒莊每年葡萄酒的總產量最多11,000箱。在這種小產量的細化工作下,酒莊將葡萄原本的個性保留,釀造出了最具獨特風格的葡萄酒,在國際上廣受贊譽。
格羅斯酒莊出品的葡萄酒中,最有名的當屬格羅斯波利山雷司令干白葡萄酒(Grosset Polish Hill Riesling)和格羅斯春之谷雷司令干白葡萄酒(Grosset Springvale Watervale Riesling)。這兩款酒曾經獲得《品醇客》和《葡萄酒鑒賞家》(Wine Spectator)等頂尖葡萄酒雜志很高的評價。