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酒款
逃牛嶺

格吉弛黑爾酒莊
Grgich Hills Estate

格吉弛黑爾酒莊介紹  THE PROFILE

格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)于1977年由Miljenko Grgich創(chuàng)建。Miljenko Grgich在1923年出生于歐洲的克羅地亞。他的家族從曾祖父起就和葡萄酒打交道,家族擁有一個小酒莊和葡萄園,Miljenko成年后去了商學院學習,1949年他又讀釀酒專業(yè),直至1954年,他從當時的社會主義國家南斯拉夫逃到西德繼續(xù)學釀酒,然后到加拿大待了3年,在1958年來到了納帕。他早年在一家俄羅斯人的酒莊工作,到了1968年,他到蒙大維酒莊當釀酒師,成為羅伯特•蒙大維的助手。1972年,Miljenk加入Chateau Montelen作為釀酒師和有限合伙人。在納帕工作的那段期間,Miljenko發(fā)明了三種發(fā)酵技術,是納帕地區(qū)技術型釀酒的代表人物。

  Miljenko在建立格吉弛黑爾酒莊以后,在酒莊擁有的葡萄園中完全采用有機葡萄栽培,注重對土壤環(huán)境的監(jiān)控和分析,使葡萄的生長充分地契合當?shù)氐耐寥拉h(huán)境,而且使用天然酵母菌種進行發(fā)酵,不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑,追求與眾不同的天然品質。到2000年酒莊的所有葡萄園已經(jīng)達到有機栽培標準,并向更高的標準“生物動力法”的方向邁進,到2006年已經(jīng)使整個酒莊366英畝的葡萄園達到了生物動力法標準,是美國葡萄酒產(chǎn)業(yè)最早一批實現(xiàn)這個標準的酒莊之一,也是美國最大的生物動力酒莊。不僅如此,Miljenko還是一個喜歡嘗試新技術的科技釀酒人士,在環(huán)保方面,酒莊還投巨資裝設太陽能電池板,以獲取潔凈能源。

  格吉弛黑爾酒莊第一個年份酒是1979年的,產(chǎn)品一經(jīng)推出面世,即獲得了包括帕克在內(nèi)的業(yè)內(nèi)人士的 廣泛贊譽。隨后的許多年里,酒莊的霞多麗、仙粉黛等產(chǎn)品多次在國際大賽評比中獲獎,而且多次被美國國家領導人選作招待貴賓用酒,Miljenko也因對加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)的貢獻被有關機構多次表彰并列入美國葡萄酒名人堂。

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