格林豪酒莊
Greenhough

格林豪酒莊（Greenhough）位于新西蘭南島尼爾森（Nelson）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊酒標(biāo)圖描繪了葡萄收成及生長季節(jié)的尾聲，那段時(shí)間，葡萄的成功采摘是一件多么重要也是非常值得慶祝的快樂時(shí)刻。

　　格林豪酒莊的發(fā)展歷史可追溯至1990年年底，Andrew Greenhough和Jenny Wheeler從奧克蘭（Auckland）搬遷到尼爾森產(chǎn)區(qū)去開創(chuàng)他們新的生活。在那里，他們所購買的4公頃葡萄園早在1976年以前就創(chuàng)立了。當(dāng)?shù)氐钠咸言耘嗉捌咸丫漆勗斓膶W(xué)期制就始于這里。在這期間，酒莊及園區(qū)面積已經(jīng)擴(kuò)大到11公頃，原來種植的大部分品種都重新栽培，酒莊也修建得更具現(xiàn)代化氣息。最初種植的小塊園地，包括雷司令（Riesling）、黑皮諾（Pinot Noir）和白皮諾（Pinot Blanc）現(xiàn)在的葡萄樹樹齡已經(jīng)超過30年。隨著時(shí)間的發(fā)展，葡萄的需求量不斷增加，酒莊不再以合同的形式向葡萄種植者購買葡萄，而是與優(yōu)質(zhì)的土地所有者建立起穩(wěn)定而長遠(yuǎn)的合作關(guān)系。這種轉(zhuǎn)變讓酒莊既能挑選到優(yōu)質(zhì)的葡萄園塊，獲得優(yōu)質(zhì)的葡萄，也能更好地掌控葡萄園的布局，栽培方式及葡萄生長季節(jié)的發(fā)展?fàn)顩r。

　　格林豪酒莊擁有Greenhough Hope Vineyard、Morison Vineyard和Barraud Vineyard多個(gè)葡萄園，坐落在尼爾森產(chǎn)區(qū)。這里氣候涼爽，受海洋性氣候的影響是栽培葡萄的理想之地。受到三面山脈的阻擋，這里氣候溫和，日照充足。塔斯曼灣（Tasman Bay）為這里帶來了暖和的氣流，減少遭受春天和秋天霜凍破壞的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)夏季還有海風(fēng)的吹拂，恰到好處地調(diào)節(jié)了白天的高溫天氣。夜間涼快明朗，隨著葡萄酸度的不斷降低而保持葡萄本來的風(fēng)味及品種特性。各園區(qū)種植種類不一，比例各異的葡萄品種，如Greenhough Hope Vineyard葡萄園種植了4.7公頃黑皮諾及其UCD 22、UCD5、AM10/5和Dijon 667等克隆品種，0.6公頃雷司令及其UCD15、B95等克隆品種，0.6公頃長相思（Sauvignon Blanc）及其克隆品種以及0.6公頃白皮諾和瓊瑤漿（Gewurztraminer）。此外，其他2處葡萄園也種植了長相思、霞多麗、黑皮諾等葡萄品種。

　　格林豪酒莊奉行要釀造出能清晰地展現(xiàn)品種特性、葡萄園特征及釀酒工藝的佳釀美酒的釀酒哲學(xué)，釀造出種類種類多樣的葡萄酒，如Greenhough Hope Vineyard和Greenhough Vineyards等。