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酒款
酒柜

戈德山酒莊
Gold Hill Winery

戈德山酒莊介紹  THE PROFILE

       戈德山酒莊(Gold Hill Winery)位于加拿大不列顛哥倫比亞(British Columbia)的歐肯那根谷(Okanagan Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?,F(xiàn)任莊主是桑特·吉爾( Sant Gil)和古爾巴查·吉爾(Gurbachan Gil)。
 
  桑特·吉爾和古爾巴查·吉爾來自葡萄農(nóng)世家,具有豐富的葡萄種植經(jīng)驗。自2009年,他們創(chuàng)建了戈德山酒莊,并開始采用自家葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造葡萄酒。戈德山酒莊位于歐肯那根谷谷底的黃金地帶(Golden Mile)地區(qū)。該地區(qū)擁有歐肯那根谷最優(yōu)越的風(fēng)土條件。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒種類繁多,風(fēng)格獨特,所采用的葡萄都是產(chǎn)自不列顛哥倫比亞產(chǎn)區(qū)。
 
  戈德山酒莊的葡萄園面積為65英畝,其中32英畝在奧索尤斯(Osoyoos)地區(qū),24英畝在金域地區(qū),還有9英畝在歐肯那根谷的其他地區(qū)。酒莊葡萄園中主要種植的葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viognier)、黑皮諾(Pinot Noir)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和西拉(Syrah)等。吉爾兄弟認(rèn)為葡萄的優(yōu)劣決定了葡萄酒的品質(zhì),因此他們嚴(yán)格管理葡萄園,葡萄成熟后,酒莊對葡萄進(jìn)行人工采收,以獲得風(fēng)味物質(zhì)濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄。葡萄園出產(chǎn)的葡萄除了用來釀造酒莊的葡萄酒之外,還出售給不列顛哥倫比亞地區(qū)的其他酒莊。
 
  戈德山酒莊出產(chǎn)的葡萄酒種類繁多,深受廣大消費者的喜愛。其中酒莊的Meritage Family Reserve 2012曾在2014年的全加拿大葡萄酒冠軍賽(All Canadian Wine Championships)中獲得銀獎,還有Cabernet Franc 2012曾在2012年的新世界國際葡萄酒大賽(New World International Wine Competition)和環(huán)太平洋國際葡萄酒大賽(Pacific Rim International Wine Competition)中都獲得雙金獎等。
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