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酒款
仁益源酒莊

蓋爾芬德酒莊
Gelfand Vineyards

蓋爾芬德酒莊介紹  THE PROFILE

蓋爾芬德酒莊(Gelfand Vineyards)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)中部主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)帕索羅布爾斯(Paso Robles),而這個(gè)地區(qū)被譽(yù)為“下一個(gè)納帕谷(Napa Valley)”。

這是一個(gè)由簡(jiǎn)·蓋爾芬德(Jan Gelfand)和萊恩·蓋爾芬德(Len Gelfand)夫婦共同創(chuàng)建的酒莊。2000年,他們的身份從最初的葡萄酒熱愛者轉(zhuǎn)變?yōu)榫魄f所有者。在此之前,他們參觀了世界各地?cái)?shù)百家精品酒莊。這一切都源于他們的一個(gè)夢(mèng)想——成為在柜臺(tái)后為客人提供美酒的人。

于是,他們?cè)谂了髁_布爾斯的山丘上購(gòu)買了一塊25英畝的土地。這里距離太平洋僅有40千米,夏季晝夜溫差大,為葡萄的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的環(huán)境。在酒莊的葡萄園中,他們將10英畝土地平均劃分為四等份,分別種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)、西拉(Syrah)和小西拉(Petite Sirah)。他們的理念是:生產(chǎn)數(shù)量有限的優(yōu)質(zhì)葡萄,手工釀造成優(yōu)質(zhì)葡萄酒,為客人帶來(lái)難忘的口感。圍繞著這一理念生產(chǎn)的葡萄酒得到了客人的好評(píng),來(lái)自“西南葡萄酒商”(Southwestern Wine Guy)網(wǎng)站的吉姆·哈蒙德(Jim Hammond)這樣評(píng)價(jià)該酒莊的葡萄酒:有限的生產(chǎn),無(wú)限的口味。

蓋爾芬德酒莊現(xiàn)已發(fā)布12款葡萄酒,包括其卡比拉(Cabyrah)、莉莉(Lily)、索菲(Sophie)等系列以及赤霞珠、西拉、仙粉黛等葡萄酒,得到了消費(fèi)者的好評(píng)。

 
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