Fielding Estate Winery Cabernet-Merlot, Niagara Peninsula, Canada

菲爾丁赤霞珠-梅洛混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1439

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 菲爾丁酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 尼亞加拉半島 The Niagara Peninsula

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑醋栗烤橡木干無花果石墨

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“菲爾丁赤霞珠-梅洛混釀干紅葡萄酒(Fielding Estate Winery Cabernet-Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述

這是一款來自加拿大安大略省的紅/白葡萄酒，采用勃艮第經(jīng)典的赤霞珠與梅洛混釀方法制作，酒液呈深紅色澤，果香濃郁，質(zhì)地上乘，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

菲爾丁酒莊(Fielding Estate Winery) 菲爾丁酒莊（Fielding Estate Winery）位于加拿大安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)的子產(chǎn)區(qū)尼亞加拉半島（The Niagara Peninsula），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家庭作坊式精品酒莊。菲爾丁酒莊是創(chuàng)建人是菲爾丁家族（Fielding Family），他們在尼亞加拉地區(qū)經(jīng)過一番對比定下了酒莊的選址。在酒莊成立后的第5年，酒莊獲得了“加拿大十大頂尖… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

尼亞加拉半島(The Niagara Peninsula) 【詳情】

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