圣阿皮亞諾酒莊
Fattoria Sant’Appiano

圣阿皮亞諾酒莊（Fattoria Sant’Appiano）位于意大利托斯卡納（Tuscany）的基安帝（Chianti）產(chǎn)區(qū)，地處佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）交界處，是一座歷史悠久的家族經(jīng)營式酒莊。 

圣阿皮亞諾酒莊是基安帝產(chǎn)區(qū)最古老的酒莊之一，其歷史可追溯到14世紀(jì)。在其悠長的發(fā)展史中，酒莊擁有者經(jīng)歷了多次變更。14世紀(jì)的圣阿皮亞諾酒莊歸屬于赫拉爾迪尼（Gherardini）家族，而在15至16世紀(jì)，酒莊的所有權(quán)頻繁更迭，先是卡斯蒂廖內(nèi)（Castiglione）家族，再到卡泰利尼（Catellini）家族，而后是皮蒂（Pitti）家族、烏吉（Ughi）家族和吉爾貝尼（Ghibellini）家族。但?。?/span>Dante）曾在其著作《神曲》（The Divine Comedy）天堂篇（Paradise）的第十六首詩中，將吉爾貝尼家族稱為“偉大而高貴的家族之一”。

歷經(jīng)多次所有權(quán)變更后，酒莊最后于1963年由卡佩利（Cappelli）家族接手，并管理至今。多梅尼克·卡佩利（Domenico Cappelli）對其祖國意大利抱有深厚的感情和誠摯的敬意，故買下這個酒莊，把自己的滿腔熱情與大量心力傾注于葡萄酒釀造事業(yè)。1999年，多梅尼克去世后，其子孫三代繼承了他對這片土地的尊敬與深愛，傳承了葡萄酒事業(yè)，盡心盡力地打理著酒莊。值得一提的是，圣阿皮亞諾酒莊的酒窖是卡佩利家族從一座伊特魯里亞（Etruscan）古墓中挖掘出來的，至今仍保留著原始的面貌。

圣阿皮亞諾酒莊的酒款以紅葡萄酒為主，例如以酒莊時任莊主命名的圣阿皮亞諾多梅尼克·卡佩利基安帝紅葡萄酒（Fattoria Sant’Appiano Domenico Cappelli Chianti DOCG）。除了紅葡萄酒，酒莊的酒款還涵蓋了起泡酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，比如圣阿皮亞諾特釀干型起泡酒（Fattoria Sant’Appiano Spumante Cuvee Brut）、圣阿皮亞諾塔納魯帕白葡萄酒（Fattoria Sant’Appiano Tanalupa Toscana IGT）和圣阿皮亞諾秘密桃紅葡萄酒（Fattoria Sant’Appiano Secretum Toscana IGT）。除此之外，酒莊還出產(chǎn)具有托斯卡納地區(qū)傳統(tǒng)特色的圣酒——圣阿皮亞諾基安帝圣酒（Fattoria Sant’Appiano Divinum Vin Santo del Chianti）。