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酒款
精品威士忌

Esk Valley Reserve Proprietary Blend, Hawkes Bay, New Zealand
埃斯克谷酒莊珍藏混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù):386

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
埃斯克谷酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠   馬爾貝克  
風(fēng)味特征:
黑橄欖 石榴 丁香 焦油
酒款年份:
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“埃斯克谷酒莊珍藏混釀紅葡萄酒(Esk Valley Reserve Proprietary Blend, Hawkes Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來自新西蘭霍克斯灣的紅葡萄酒,采用梅洛、赤霞珠、馬爾貝克釀造而成。此酒散發(fā)出迷人的黑橄欖、石榴和丁香的香氣,口感收斂而純凈,回味中帶有焦油、黑莓和黑橄欖的味道。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“埃斯克谷酒莊珍藏混釀紅葡萄酒(Esk Valley Reserve Proprietary Blend, Hawkes Bay, New Zealand)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2006年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
92
 
The 2006 Reserve Merlot/Cabernet/Malbec has a bewitching nose of black olives, pomegranate with a touch of cloves reminiscent of more the Northern Rhone than Bordeaux! The palate has a lovely restraint with touches of tar, blackberry and black olive tapenade on the finish. Sheer class. Founded by Englishman Robert Bird in 1933, the wines were branded “Glenvale,” specializing in fortified wines with Esk Valley introduced in the 1970s for its dry premium wines. Over-production in the 1980s led to the company going into receivership whereupon it was purchased by George Fistonich of Villa Maria though it has always operated independently. Sourcing grapes in the Hawkes Bay area from its own vineyards and contracted growers, winemaking embraces an artisanal approach using small batches vinified in concrete fermenters, the reserve wines matured in 60-65% new oak (10% American) for 18 months in French oak. Alastair Mailing MW told me that the vats do not have temperature control as the concrete naturally retains the heat and that they allow the fermentation to peak between 30 and 35 degrees. The head winemaker since 1993 has been Gordon Russell. Importer: Vineyard Brands, Birmingham, AL; tel. (205)980-8802; fax (205) 980-0408
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
埃斯克谷酒莊(Esk Valley)
埃斯克谷酒莊(Esk Valley) 埃斯克谷酒莊(Esk Valley)坐落于新西蘭北部風(fēng)景如畫的霍克斯灣(Hawkes Bay)產(chǎn)區(qū)?! 【魄f的歷史起源于英國人Robert Bird,他首次在這個美麗的山谷中種植了葡萄藤。Robert Bird于1933年建造了Glenvale釀酒廠以及酒窖,包括現(xiàn)在仍在使用的混凝土發(fā)酵罐。當(dāng)時,加強型葡萄酒是Glenvale釀酒廠的主打產(chǎn)品;直到1970… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣(Hawke's Bay)產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),早在1851年,該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀(jì)20年代初,像傳教區(qū)酒莊(Mission Estate)、德邁酒莊(Te Mata Estate)、維達爾酒莊(Vidal Estate)、麥當(dāng)勞酒莊(McDonalds Winery)、格倫谷酒莊(Glenvale Winer… 【詳情】
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