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酒款
精品威士忌

Esk Valley Heipipi The Terraces, Hawke's Bay, New Zealand
埃斯克谷酒莊海畢比梯田紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
埃斯克谷酒莊
產(chǎn)區(qū)：
新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay
釀酒葡萄：
馬爾貝克   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征：
黑櫻桃 黑莓 雪松
酒款年份：
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“埃斯克谷酒莊海畢比梯田紅葡萄酒(Esk Valley Heipipi The Terraces, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自新西蘭霍克斯灣產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用馬爾貝克、梅洛和品麗珠釀制而成。該酒酒液顏色深濃，散發(fā)著黑櫻桃和黑莓的馥郁果香，年輕時(shí)還伴有些許雪松的氣息，隨著瓶中陳年時(shí)間增加，香氣將變得更為復(fù)雜。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
埃斯克谷酒莊(Esk Valley)
埃斯克谷酒莊(Esk Valley) 埃斯克谷酒莊（Esk Valley）坐落于新西蘭北部風(fēng)景如畫(huà)的霍克斯灣（Hawkes Bay）產(chǎn)區(qū)。　　酒莊的歷史起源于英國(guó)人Robert Bird，他首次在這個(gè)美麗的山谷中種植了葡萄藤。Robert Bird于1933年建造了Glenvale釀酒廠以及酒窖，包括現(xiàn)在仍在使用的混凝土發(fā)酵罐。當(dāng)時(shí)，加強(qiáng)型葡萄酒是Glenvale釀酒廠的主打產(chǎn)品；直到1970… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣（Hawke's Bay）產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，早在1851年，該地區(qū)就已經(jīng)開(kāi)始種植葡萄樹(shù)和釀造葡萄酒了。在上世紀(jì)20年代初，像傳教區(qū)酒莊（Mission Estate)、德邁酒莊（Te Mata Estate）、維達(dá)爾酒莊（Vidal Estate）、麥當(dāng)勞酒莊（McDonalds Winery）、格倫谷酒莊（Glenvale Winer… 【詳情】
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