埃菲爾德酒莊（Enfield Wine Co.）位于美國(guó)的加利福尼亞州（California），是一座致力于釀造獨(dú)具特色葡萄酒的家庭經(jīng)營(yíng)式精品酒莊。

埃菲爾德酒莊的擁有者是約翰·洛克伍德（John Lockwood）和艾米·西斯（Amy Seese）。2004年，約翰作為鷺湖園（Heron Lake Vineyard）的一名工人開(kāi)始涉足加利福尼亞的葡萄酒行業(yè)。2010年，積攢了足夠豐富的葡萄園耕作和管理經(jīng)驗(yàn)后，當(dāng)時(shí)仍受雇于其他酒莊的約翰開(kāi)始著手創(chuàng)建埃菲爾德酒莊。2013年，他辭去工作，全身心投入到埃菲爾德酒莊的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中。

埃菲爾德酒莊的釀酒葡萄產(chǎn)自安特爾園（Antle Vineyard）、布魯索園（Brousseau Vineyard）、海尼斯園（Haynes Vineyard）、鷺湖園、耶穌-帕特麗夏園（Jesus & Patricia’s Vineyard）和搖嶺園（Shake Ridge Vineyard）這六個(gè)葡萄園。安特爾園位于沙龍（Chalone）產(chǎn)區(qū)，是一個(gè)有機(jī)種植的葡萄園。葡萄園海拔為549米，靠近蒙特雷灣（Monterrey Bay）。受到海風(fēng)的影響，葡萄園白天氣候溫和，園內(nèi)的葡萄成熟均勻。園內(nèi)土壤為石灰石，賦予了葡萄酒濃郁的香氣、輕盈的酒體以及獨(dú)特的礦物風(fēng)味。布魯索園同樣位于沙龍產(chǎn)區(qū)，以葡萄產(chǎn)量小且風(fēng)味濃郁而聞名。園內(nèi)的土壤混合著花崗巖和石灰?guī)r，種植出來(lái)的葡萄具有清晰的辨識(shí)度，釀成的葡萄酒還有礦物風(fēng)味，酸度極佳，具有較強(qiáng)的陳年潛力。海尼斯園位于庫(kù)姆巴斯維拉（Coombsville）產(chǎn)區(qū)。這里氣候溫和，園內(nèi)種植著老藤霞多麗（Chardonnay），土壤是深厚的鵝卵石土壤，有利于葡萄藤扎根。土壤表層之下是粉狀的火山灰層，這種土壤可使釀成的葡萄酒保持充足的酸度，單寧優(yōu)雅精細(xì)。

鷺湖園坐落在野馬谷（Wild Horse Valley）產(chǎn)區(qū)，這里有著涼爽的海風(fēng)，園內(nèi)土壤混合著長(zhǎng)石、花崗巖和石英。在這種沿海氣候和土壤條件的影響之下，鷺湖園出產(chǎn)的葡萄酒有著極佳的酸度、深度、新鮮度和結(jié)構(gòu)，還帶有厚實(shí)的礦物風(fēng)味。耶穌-帕特麗夏園坐落在福特羅斯海景（Fort Ross-Seaview）產(chǎn)區(qū)，園內(nèi)的土壤為壤土和火山土的混合物，種植葡萄的比例大約為80%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、10%的梅洛（Merlot）、5%的品麗珠（Cabernet Franc）和5%的味而多（Petit Verdot）。這里氣候溫和，園內(nèi)的葡萄生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，出產(chǎn)的葡萄酒酒精度較低，酒色深，風(fēng)味濃郁，適宜的酸度保證了葡萄酒良好的陳年潛力。搖嶺園位于阿瑪多縣（Amador County）產(chǎn)區(qū)，覆蓋面積約為16公頃，處于較高的海拔。園內(nèi)因各個(gè)地塊的坡度、朝向和土壤類型的不同形成了不同的微氣候，可種植出風(fēng)味多變的葡萄。

埃菲爾德酒莊主要出產(chǎn)紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如埃菲爾德海尼斯園西拉干紅葡萄酒（Enfield Wine Co. Haynes Syrah）、埃菲爾德海尼斯園霞多麗干白葡萄酒（Enfield Wine Co. Haynes Vineyard Chardonnay）和埃菲爾德腳踏桃紅葡萄酒（Enfield Wine Co. Foot Tread Rose）。埃菲爾德酒莊出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味多樣，品質(zhì)上乘，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。