盧格酒莊(El Lugar Wines)位于美國加利福尼亞州(California)的中央海岸(Central Coast),是一家致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒的酒莊。
盧格酒莊由具有12年釀酒經(jīng)驗的科比·帕克-加西亞(Coby Parker-Garcia)和凱蒂·努南(Katie Noonan)夫婦共同創(chuàng)建??票纫恢毕矚g黑皮諾葡萄酒,并夢想著建立一座酒莊,采用來自法定種植區(qū)(American Viticultural Areas,簡稱AVA)以及著名葡萄園的優(yōu)質(zhì)黑皮諾來釀造葡萄酒。2013年,他與妻子憑借多年的釀酒經(jīng)驗,建立了盧格酒莊,并在同年生產(chǎn)了第一款黑皮諾葡萄酒。
盧格酒莊釀酒所用的黑皮諾產(chǎn)量有限,均采自加州的優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū),包括俄羅斯河谷(Russian River Valley)、阿羅約大峽谷(Arroyo Grande Valley)、圣塔瑪利亞谷(Santa Maria Valley)和艾德娜谷(Edna Valley)。葡萄園土壤類型大多為壤土。在葡萄酒釀造工藝上,酒莊采用帶梗發(fā)酵,經(jīng)過4-5天的冷浸漬,并使用法國橡木桶進(jìn)行陳釀。值得一提的是,盧格酒莊還采用黑皮諾釀制白葡萄酒。
盧格酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)上乘,多次獲得《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)的高分評價。其中,2014和2015年份的盧格酒莊瑞康園黑皮諾干紅葡萄酒(El Lugar Wines Rincon Vineyard Pinot Noir)均獲得了《葡萄酒愛好者》給出的94分好評,2016年盧格酒莊綠門園黑皮諾干白葡萄酒(El Lugar Wines Greengate Vineyard Pinot Noir Blanc)不僅獲得了《葡萄酒愛好者》給出的90分好評,還入選了雜志的編輯精選(Editors’ Choice)。