E2酒莊（E2 Family Winery）位于美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)，是一座歷史悠久的家族式酒莊。

E2酒莊的歷史可以追溯到1835年，那時(shí)埃勒斯家族（Ehlers family）在加利福尼亞州定居。曾祖父赫爾曼·沃爾特·埃勒斯（Herman Walter Ehlers）是有名的釀酒師，他也是埃勒斯家族最先學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的人。在休恩瓊斯酒莊（Shewan-Jones Winery）擔(dān)任釀酒師期間，赫爾曼提出了使用二氧化硫來阻止葡萄酒中細(xì)菌繁殖的方法，同時(shí)使得休恩瓊斯酒莊成為加州第一個(gè)利用制冷設(shè)備來保持葡萄酒穩(wěn)定性的酒莊。1933年，赫爾曼成為新東城酒莊（New East Side Winery）的第一位釀酒師，并在那里工作超過41年之久，其中有7年擔(dān)任董事會(huì)成員。同時(shí)，受德國一些知名酒莊的邀請(qǐng)，他曾多次去德國進(jìn)行指導(dǎo)。赫爾曼的長子沃爾特·埃勒斯（Walter Ehlers）繼承了他的事業(yè)，創(chuàng)建了家族的第一個(gè)葡萄園。之后，沃爾特的子孫也相繼學(xué)習(xí)了釀酒技術(shù)。2000年，E2酒莊正式建立。迄今為止，酒莊已經(jīng)過了六代人的經(jīng)營。

E2酒莊在加利福尼亞州的葡萄園分別位于洛迪（Lodi）產(chǎn)區(qū)和中央海岸（Central Coast）產(chǎn)區(qū)，葡萄園總面積約為500英畝，。酒莊的葡萄園使用GAI罐裝系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高。園內(nèi)有些葡萄藤為老藤，可釀造出優(yōu)質(zhì)葡萄酒。葡萄園種植的葡萄品種包括梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和稀有品種華帝露（Verdelho）等。值得一提的是，E2酒莊是加利福尼亞州釀造華帝露的三大酒莊之一，華帝露的原產(chǎn)地是葡萄牙的馬德拉島（Madeira），屬于稀有葡萄品種。該品種在E2酒莊的種植面積只有4英畝。

酒莊的葡萄酒年產(chǎn)量為4,500箱。目前，酒莊已發(fā)布的酒款有赫爾曼·沃爾特斯“家族藤”系列（Herman Wallters "Family Vine" ）和查根斯火焰系列（Zagans Fire）等。