杜索酒莊
Duxoup

杜索酒莊（Duxoup）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　杜索酒莊創(chuàng)建于1981年。創(chuàng)始人是兩位自由奔放，充滿好奇心的釀酒師Deborah和Andrew Cutter。酒莊產(chǎn)量少，采用重力流的方法釀造葡萄酒。所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)絲滑，果香濃郁，不僅能反映葡萄園的風(fēng)土特征，更能體現(xiàn)釀酒師們高超的釀酒工藝。葡萄酒產(chǎn)量稀少，但其卓越的品質(zhì)確實(shí)很值得品嘗。

　　杜索酒莊葡萄園種植多種葡萄，有桑嬌維塞（Sangiovese）、西拉（Syrah.）、多姿桃（Dolcetto）、沙幫樂(lè)（Charbono）和黑佳美（Gamay Noir）等。其中沙幫樂(lè)葡萄早在1985年就在Frediani Ranch有種植，樹(shù)齡較大。那里擁有肥沃的火山土壤，夏季非常炎熱，但夜晚會(huì)有期涼霧。這片葡萄園如今還種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮諾（Pinot Noir）等品種。多姿桃是酒莊最新引進(jìn)的葡萄品種，而黑佳美葡萄的種植面積僅有半英畝。

　　杜索酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒為主，如采用西拉釀成的2011 Dry Creek Valley, Sonoma County，采用桑嬌維塞釀成的2011 Dry Creek Valley, Sonoma County Teldeschi Home Ranch Teldeschi Home Ranch，采用Dolcetto釀制的2010 Dry Creek Valley, Sonoma County Teldeschi Home Ranch以及桑嬌維塞和西拉葡萄酒。