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酒款
仁益源酒莊

達(dá)頓金地酒莊
Dutton Goldfield

達(dá)頓金地酒莊介紹  THE PROFILE

達(dá)頓金地酒莊(Dutton Goldfield)是美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪縣(Sonoma County)的著名酒莊之一,坐落在涼爽多霧的綠谷(Green Valley)中。

  達(dá)頓金地酒莊由史蒂芬·達(dá)頓(Steve Dutton)和丹·金地(Dan Goldfield)共同創(chuàng)建于1998年。史蒂芬是家族的第5代農(nóng)民,他的父親沃倫·達(dá)頓(Warren Dutton)對(duì)葡萄種植有著獨(dú)到的眼光,在20世紀(jì)60年代的時(shí)候就已經(jīng)開始在俄羅斯河西岸種植葡萄了,盡管當(dāng)時(shí)有許多人認(rèn)為該地區(qū)氣候過于涼爽,生長(zhǎng)的葡萄很難釀造出高品質(zhì)的葡萄酒。而酒莊的另一位創(chuàng)始人丹原本是學(xué)化學(xué)專業(yè)的,因太過癡迷于滑雪和徒步等戶外運(yùn)動(dòng),而荒廢了學(xué)業(yè)。他的哥哥不得不讓他轉(zhuǎn)去戴維斯大學(xué)學(xué)習(xí)釀酒學(xué),沒想到他在那兒找到了自己的興趣,尤其是對(duì)霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)青睞有加。達(dá)頓金地酒莊四周的地形對(duì)丹·金地來說,是戶外運(yùn)動(dòng)的絕佳場(chǎng)所,加之這里的氣候也非常適合種植他喜歡的霞多麗和黑皮諾。于是,史蒂芬和丹一拍即合,他們一起在這里創(chuàng)建了達(dá)頓金地酒莊,決意釀造能夠體現(xiàn)出當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

  達(dá)頓金地酒莊最初擁有35英畝葡萄園,全是由史蒂芬的父親栽培管理的。后來,史蒂芬和丹成為合作伙伴,他們擴(kuò)建了葡萄園,現(xiàn)在酒莊一共擁有在俄羅斯河西岸地區(qū)80多塊大小各異的葡萄園,總面積達(dá)1,000公頃。園中主要種植的葡萄品種有黑皮諾、霞多麗、白皮諾(Pinot Blanc)、西拉(Syrah)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、仙粉黛(Zinfandel)等。

  達(dá)頓金地酒莊2011年霞多麗干白葡萄酒榮獲了《葡萄酒愛好者》(WE)的“百大酒款”的光榮稱號(hào)。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款Dutton Goldfield Freestone Hill Pinot Noir、Dutton Goldfield Morelli Lane Vineyard Zinfandel和Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
 

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