羅塞騰酒莊
Domaine Rostaing

羅塞騰酒莊（Domaine Rostaing）由勒內(nèi)·羅塞騰（Rene Rostaing）創(chuàng)建，第一個產(chǎn)酒年份是1971年。不過，那時候酒莊的葡萄園面積只有1.5公頃，零散分布在布龍山和蘭多納園。后來，隨著勒內(nèi)·羅塞騰不斷買進新的土地和接收岳父及舅舅的葡萄園，羅塞騰酒莊的面積逐漸擴大。毫無疑問，無論什么人，一旦品嘗了羅塞騰的葡萄酒，都會承認它是羅第丘（Cote Rotie）產(chǎn)區(qū)的一顆明星。

羅伯特·帕克曾這樣盛贊羅塞騰酒莊的莊主：“羅塞騰是羅第丘最智慧的釀酒商之一，他總是能靈活應(yīng)對每個年份的不同特點，不斷展示出自己的聰明和成熟。”勒內(nèi)·羅塞騰是一個年輕強健的商人，表情總是堅定而嚴肅。羅塞騰帶點法國雅皮士的感覺，他也在孔德里約產(chǎn)區(qū)附近做房地產(chǎn)生意和經(jīng)營公寓大樓。羅塞騰是一個很有才智的釀酒師，他從已故的岳父艾爾伯特·德維斯（Albert Dervieux）那里學(xué)到了很多傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，并把這些知識與一些有用的現(xiàn)代技術(shù)完美地結(jié)合在一起。羅塞騰的靈活性特別令人欽佩。在對待像澄清和過濾這些頗具爭議的問題上，他會先對葡萄酒進行試驗，等到試驗分析結(jié)果出來后，再確定葡萄酒是否足夠健康，是否可以不經(jīng)凈化而直接裝瓶。而其他很多釀酒師進行澄清和過濾，只是因為“父親和祖父都這樣做”，羅塞騰的這種開明的態(tài)度與他們就形成了鮮明的對比。

羅塞騰已經(jīng)成為高質(zhì)量的羅第丘產(chǎn)區(qū)內(nèi)非常重要的釀酒師之一。當(dāng)他的岳父和舅舅馬呂斯·讓塔（Marius Gentaz）退休后，羅塞騰不僅開始負責(zé)監(jiān)管大部分葡萄園，這從很大程度上增加了他的不動產(chǎn)，還繼承了一些卓越的小塊羅第丘葡萄園。他所有的莊園包括位于布龍山上的老藤葡萄園（Fongent），布朗德山丘的格拉葡萄園（La Garde）和布龍山的維勒耶赫葡萄園（La Viaillere），園內(nèi)種有樹齡為85年的老藤葡萄樹。1993年，他又獲得了馬呂斯·讓塔非凡的老藤葡萄樹管理權(quán)，這些葡萄樹的樹齡都超過了70年，也位于布龍山上，離吉佳樂世家（E. Guigal）著名的杜克葡萄園很近。事實上，羅塞騰酒莊擁有三小塊蘭多納葡萄園以及兩個種有50年到60年樹齡的葡萄樹的小塊葡萄園，其中0.7英畝來自馬呂斯·讓塔的有著七十幾年樹齡的蘭多納老藤葡萄樹的葡萄園。

在羅塞騰酒莊一塵不染的酒窖中，分布著各種各樣的新橡木酒桶和數(shù)量正在增加的更大的橡木桶。羅塞騰認為，橡木酒桶的大小正好適合陳化羅第丘葡萄酒。葡萄酒的釀造在最先進的旋轉(zhuǎn)式不銹鋼自動踩皮發(fā)酵機中進行，這也是他的智慧和靈活性的經(jīng)典體現(xiàn)。根據(jù)不同年份特點和風(fēng)土條件，有些葡萄再釀制時會全部去梗，而一些只是部分去梗。

在最佳年份里，羅塞騰酒莊會釀制三款葡萄酒：經(jīng)典葡萄酒（Cuvee Classique）、布龍山葡萄酒（Cote Rotie Cote Blonde）和蘭多納葡萄酒（Cote Rotie La Landonne）。在懷疑年份酒質(zhì)量的時候，酒莊一般都會把蘭多納葡萄酒混入經(jīng)典葡萄酒中。布龍山葡萄酒和蘭多納葡萄酒都是上乘的葡萄酒。在酒窖品酒的時候，勒內(nèi)·羅塞騰一般都是到最后才供應(yīng)布龍山葡萄酒，主要是因為它奢華的質(zhì)感，驚人的豐富特性和強度。布龍山葡萄酒甚至比蘭多納葡萄酒更加出色，盡管后者產(chǎn)自老藤葡萄樹，而這些樹比馬塞爾·吉佳樂（Marcel Guigal）的葡萄樹還要古老。