Domaine Pierre Bouree Fils Les Gravieres, Santenay 1er Cru, France

柏雷父子酒莊佳維（桑特奈一級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2822

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏雷父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 櫻桃覆盆子石墨皮革胡椒

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀制而成。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子和草莓的甜美果香，綴以石墨、皮革和泥土的芳香，并伴有一絲胡椒的氣息，其酒體適中，單寧細(xì)膩，酸度活潑，結(jié)構(gòu)均衡。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏雷父子酒莊(Domaine Pierre Bouree Fils) 柏雷父子酒莊（Domaine Pierre Bouree Fils）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）夜丘產(chǎn)區(qū)（Cote de Nuits）的熱夫雷-香貝丹村（Gevrey-Chambertin），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家庭式精品酒莊?！　≡缭?864年的時(shí)候，酒莊就已經(jīng)在熱夫雷-香貝丹建立，但那時(shí)酒莊還不叫柏雷父子，直到19世紀(jì)皮埃·柏雷（Pierre Bourée）接… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來(lái)源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長(zhǎng)。因?yàn)樯Ｌ啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開(kāi)闊，西風(fēng)對(duì)其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開(kāi)花的季節(jié)，更… 【詳情】

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