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酒款
仁益源酒莊

Domaine Pierre Bouree Fils Les Gravieres, Santenay 1er Cru, France
柏雷父子酒莊佳維(桑特奈一級(jí)園)紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
柏雷父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 桑特奈 Santenay
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
櫻桃 覆盆子 石墨 皮革 胡椒
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柏雷父子酒莊佳維(桑特奈一級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Pierre Bouree Fils Les Gravieres, Santenay 1er Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀制而成。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子和草莓的甜美果香,綴以石墨、皮革和泥土的芳香,并伴有一絲胡椒的氣息,其酒體適中,單寧細(xì)膩,酸度活潑,結(jié)構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柏雷父子酒莊(Domaine Pierre Bouree Fils)
柏雷父子酒莊(Domaine Pierre Bouree Fils) 柏雷父子酒莊(Domaine Pierre Bouree Fils)位于法國(guó)勃艮第(Burgundy)夜丘產(chǎn)區(qū)(Cote de Nuits)的熱夫雷-香貝丹村(Gevrey-Chambertin),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家庭式精品酒莊?! ≡缭?864年的時(shí)候,酒莊就已經(jīng)在熱夫雷-香貝丹建立,但那時(shí)酒莊還不叫柏雷父子,直到19世紀(jì)皮埃·柏雷(Pierre Bourée)接… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
桑特奈(Santenay) 圖片來(lái)源:BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘(Cote de Beaune)的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位,大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候,夏季炎熱干燥,冬季寒冷漫長(zhǎng)。因?yàn)樯L啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開(kāi)闊,西風(fēng)對(duì)其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯,尤其在葡萄開(kāi)花的季節(jié),更… 【詳情】
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