關(guān)于“吉拉德酒莊賽鵬(薩維尼一級(jí)園)紅葡萄酒(Jean-Jacques Girard Les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒產(chǎn)自伯恩丘薩維尼村的一級(jí)園,由當(dāng)?shù)氐木肪魄f吉拉德酒莊出品。2013年份的這款酒采用完全去梗的黑皮諾葡萄釀造,進(jìn)行小批量浸漬和傳統(tǒng)酒精發(fā)酵,并經(jīng)過(guò)了15個(gè)月的橡木桶熟化,新桶比例為15%。該酒呈現(xiàn)出澄凈明亮的寶石紅色,果香精致,酒體輕盈,適合與烤肉、雞肉等搭配。