雅閣森酒莊（Domaine Jacqueson）位于法國勃艮第產(chǎn)區(qū)（Burgundy）的呂利（Rully）子產(chǎn)區(qū)。
呂利產(chǎn)區(qū)在1914-1918年的戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)前就已經(jīng)是一個(gè)繁榮的葡萄酒產(chǎn)區(qū)了。后來由于戰(zhàn)爭(zhēng)造成了大量釀酒師死亡，該地區(qū)的葡萄種植逐漸衰落了。1946年，亨利·雅閣森（Henri Jacqueson）在它的祖先擁有的一片土地上開始種植葡萄。他與該產(chǎn)區(qū)的其他釀酒師一起，致力于復(fù)興當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)，成為了發(fā)展該產(chǎn)區(qū)的先驅(qū)之一。
雅閣森酒莊當(dāng)時(shí)還不出名，但是亨利有很強(qiáng)的決心和毅力發(fā)展自己的酒莊，他購買了更多的地塊，擴(kuò)大酒莊葡萄園的面積。1972年，保羅·雅閣森（Paul Jacqueson）從父親手里接管了酒莊的經(jīng)營，不斷努力來提高葡萄酒的質(zhì)量。由于他嚴(yán)格的管理方式，酒莊吸引了一大批忠實(shí)的客戶。如今，保羅的女兒瑪麗于2006年接管了酒莊的經(jīng)營。
今天，雅閣森酒莊擁有13公頃的葡萄園，分布于呂利、梅爾居雷（Mercurey）和布哲宏（Bouzeron）。酒莊在葡萄園中全部采用人工作業(yè)，并且不使用任何化學(xué)藥劑。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有60％是白葡萄酒，40％紅葡萄酒。雅閣森酒莊手工采摘葡萄，收獲后按照勃艮第的傳統(tǒng)方法進(jìn)行釀酒，全部使用橡木桶進(jìn)行為期12個(gè)月的陳年，其中新橡木桶約占20-25％。酒莊的葡萄酒僅進(jìn)行輕度的過濾，以最大限度保留葡萄酒的風(fēng)味特征。
雅閣森酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Bourgogne Aligote white、Rully 1er Cru "Raclot" white、Mercurey 1er Cru "Les Naugues" red和Rully 1er Cru "Les Cloux" red等，深受消費(fèi)者的喜愛。
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