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酒款
賀東莊園

Henri Bonneau, Chateauneuf du Pape, France
亨利·博諾酒莊教皇新堡紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
亨利·博諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
歌海娜   西拉   慕合懷特  
酒款年份:
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“亨利·博諾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Henri Bonneau, Chateauneuf du Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用歌海娜、西拉、慕合懷特釀造而成。這款酒散發(fā)出濃郁的醋栗、櫻桃果香。該酒口感豐富,單寧強(qiáng)勁,酸度中等,酒體飽滿?;匚队崎L。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“亨利·博諾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Henri Bonneau, Chateauneuf du Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
1994年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91-94
 
The 1994s (cuvees one, two, three and four) possess slightly coarser tannin than the 1995s, but wonderfully sweet, rich, concentrated fruit, huge body, and old vine intensity and power. Henri Bonneau's is one of the few cellars where the bottled wines are significantly superior to the individual component parts tasted in the cellar (it's just the reverse in Burgundy). The 1994s are powerful, rich wines with the potential to be among the longest-lived and most massive wines of the vintage if the top cuvees are kept separate and bottled as Celestins, rather than blended together and bottled only as a Marie Beurrier. This wine was tasted between June 1 and June 16, 1996. The legendary and irrepressible Henri Bonneau was in fine form when I saw him in June. Tasting in his dark, hodge-podge of tiny rooms was once again a memorable experience. Bonneau is not yet sure which designations he will use on his 1994s or 1995s, but I suspect there will be both a Marie Beurrier and Reserve des Celestins. Importer: Alain Junguenet, Wines of France, Mountainside, NJ; tel. (908) 654-6173
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
亨利·博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau)
亨利·博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau) 亨利•博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau)的名氣就如同其莊主亨利•博諾般極具傳奇色彩。它位于羅訥河谷教皇新堡產(chǎn)區(qū)的樸素民居,坐落在村落盡頭,其酒窖被大大小小的陳年橡木桶擠滿,石頭墻面上布滿了坑洞。骯臟的酒窖,古老發(fā)霉的酒桶,所有的這些條件堪稱酒類學(xué)家的噩夢。但是,也就是在這里,醞釀出了… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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