蓋伊·博卡德酒莊（Domaine Guy Bocard）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的默爾索（Meursault）村，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型精品酒莊。

　　蓋伊·博卡德酒莊目前由莊主蓋伊·博卡德（Guy Bocard）及其女兒負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理。蓋伊從事葡萄酒行業(yè)40余年，擁有豐富的葡萄種植與葡萄酒釀造的經(jīng)驗(yàn)，在當(dāng)?shù)仡H有名聲。

　　蓋伊·博卡德酒莊在默爾索擁有3公頃的葡萄園，園內(nèi)種植的葡萄品種主要是霞多麗（Chardonnay），此外，還有少數(shù)的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄。葡萄園所在的默爾索村坐落在圣-羅曼山谷（Saint-Romain Valley）的入口處，處在一個(gè)沉積間斷面上，擁有十分豐富的黏質(zhì)石灰?guī)r土壤，因而能夠出產(chǎn)品質(zhì)十分出色的白葡萄酒。

　　蓋伊·博卡德酒莊在葡萄酒的釀造上崇尚傳統(tǒng)而自然的釀酒方式。葡萄酒發(fā)酵時(shí)采用的是天然酵母菌，發(fā)酵后的紅葡萄酒會(huì)置入橡木桶中熟化12個(gè)月。

　　目前，該酒莊推出的酒款共有10余個(gè)，主要是霞多麗白葡萄酒。該酒野性十足，帶有明顯的礦物質(zhì)風(fēng)味，年輕時(shí)或許貌不驚人，但陳年之后會(huì)變得異常醇美。