遠(yuǎn)方酒莊
Distant Cellars

遠(yuǎn)方酒莊（Distant Cellars）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的菲朵鎮(zhèn)（Fiddletown），由蓋瑟家族（Gaiser Family）在2007年建立，是一家年輕的酒莊。

　　遠(yuǎn)方酒莊的葡萄園坐落于內(nèi)華達(dá)山脈（Sierra Nevada）的西部，距離加利福利亞州的首府薩克拉門托（Sacramento）約50英里。葡萄園海拔高達(dá)600多米，園內(nèi)土壤主要由火山花崗巖土壤構(gòu)成，有著較好的光照條件。該地年降水量大約在760到1,000毫米之間，為了保證葡萄的品質(zhì)，酒莊極少進(jìn)行額外的人工灌溉。目前，葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種有西拉（Syrah）、仙粉黛（Zinfandel）、品麗珠（Cabernet Franc）和紫北塞（Alicante Bouschet）等。

　　遠(yuǎn)方酒莊沿襲舊世界的釀酒傳統(tǒng)，精心打造每一款葡萄酒。從最初的葡萄種植到最后的葡萄酒裝瓶，酒莊工作人員嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待每一道工序，盡量減少外界干擾，從而確保釀造出來(lái)的葡萄酒能最大限度地保留產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和年份的特點(diǎn)。酒莊釀造的葡萄酒上市前皆會(huì)在烘烤過(guò)的美國(guó)和法國(guó)橡木桶中熟成24個(gè)月，以進(jìn)一步提升葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。

　　目前，遠(yuǎn)方酒莊已推出5款葡萄酒，其中4款為混釀紅葡萄酒，1款為維歐尼白葡萄酒（Viognier），這些葡萄酒風(fēng)格多樣，可滿足各層次葡萄酒愛好者的需求。除致力于釀造能體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的葡萄酒外，遠(yuǎn)方酒莊也十分注重公益事業(yè)。由于家庭成員中有人從事消防員和空軍飛行員的工作，因此蓋瑟家族更能深刻體會(huì)到這些職業(yè)從業(yè)者對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)。為表達(dá)對(duì)他們的尊敬及支持，酒莊同國(guó)家消防烈士基金會(huì)（National Fallen Firefighters Foundation）進(jìn)行合作，為基金會(huì)的重大活動(dòng)做宣傳及幫忙籌備基金。此外，酒莊還將其生產(chǎn)的致敬混釀紅葡萄酒（Tribute Red Blend）銷售額的30%捐贈(zèng)給基金會(huì)，以支持基金會(huì)的工作。