迪詩伍德酒莊（Deetswood Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）新英格蘭（New England）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是涼爽氣候區(qū)一家精品酒莊。

　　迪詩伍德酒莊葡萄園將園區(qū)內(nèi)獨特的氣候、土壤和有效的種植方法完美地結(jié)合在一起，最終釀成的葡萄酒精致而優(yōu)雅。葡萄園中種植有黑皮諾（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等紅葡萄品種，賽美蓉（Semillon）、霞多麗（Chardonnay）和維歐尼（Viognier）等白葡萄品種。葡萄園采用人工方式修剪葡萄枝條，當(dāng)葡萄成熟后，酒莊運用人工方式采摘葡萄。酒莊只挑選出品質(zhì)最佳的葡萄釀造迪詩伍德葡萄酒。

　　迪詩伍德酒莊出產(chǎn)種類多樣的紅葡萄酒和白葡萄酒，如黑皮諾、西拉、梅洛、赤霞珠等紅葡萄酒，賽美蓉、霞多麗和維歐尼等白葡萄酒。此外，酒莊還生產(chǎn)一些優(yōu)質(zhì)的起泡酒，如西拉起泡酒，2009 年份的迪詩伍德西拉起泡酒（deetswood wines 2009 Sparkling Shiraz）憑借突出的品質(zhì)在最近的新英格蘭葡萄酒展（New England Wine Show）榮獲銅獎。