戴維山酒莊（David Hill Winery）位于美國俄勒岡州（Oregon）威拉米特谷（Willamette Valley），以擁有俄勒岡州樹齡最長的黑皮諾（Pinot Noir）而著名。

　　戴維山酒莊由米蘭·斯托亞諾夫和簡·斯托亞諾夫（Milan&Jean Stoyanov）夫婦創(chuàng)立于1992年。戴維山酒莊的前身為路透家族（Reuter Family）集團(tuán)的農(nóng)場。美國實(shí)行禁酒令期間，農(nóng)場的葡萄園荒廢轉(zhuǎn)而種植了土豆和果樹等作物。直到1965年，查爾斯·庫里（Charles Coury）創(chuàng)立了查爾斯·庫里酒莊，并種下了第一批黑皮諾，如今這批黑皮諾葡萄樹已成為戴維山酒莊樹齡最長的葡萄樹。1992年，斯托亞諾夫夫婦從查爾斯·庫里手里買下了這片地，并命名為戴維山酒莊，酒莊于2000年發(fā)布了第一款葡萄酒。

　　戴維山酒莊葡萄園的種植面積約為16公頃（40英畝）。葡萄園最老的葡萄樹已有50年的樹齡，這些葡萄樹的根部已延伸到了土壤的巖石層，所釀制的葡萄酒能最大程度地體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土。酒莊的釀酒葡萄主要有自產(chǎn)的灰皮諾（Pinot Gris）、霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、白皮諾(Pinot Blanc）、黑皮諾和麝香（Musca）。此外，酒莊還會(huì)從其他葡萄園采購一部分丹魄（Tempranillo）和梅洛（Merlot）。

　　戴維山酒莊葡萄酒的年產(chǎn)量大約為10,000箱，目前，戴維山酒莊已發(fā)布的酒款有白皮諾干白葡萄酒、雷司令干白葡萄酒、珍藏黑皮諾干紅葡萄酒和梅花杰克黑皮諾（Black Jack Pinot Noir）干紅葡萄酒等，其中多款葡萄酒都獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）和《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的好評(píng)：2013年的雷司令干白葡萄酒和灰皮諾干白葡萄酒分別獲得了《葡萄酒愛好者》94分和91分的好評(píng)；2011年份的特釀黑皮諾（Winemaker’s Cuvee Pinot Noir）也曾獲得《葡萄酒觀察家》92分的好評(píng)。